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回台灣的長榮飛機餐,竟然連續二餐的主菜十分類似,有點倒胃口。這次回美國,美美也學聰明了,先預訂「特別餐」。本來美美只是想劃個好座位,又擔心手提電腦不能帶上飛機,故順便問問反恐行動下的行李政策,才發現搭乘經濟艙的餐點也有十分多元化的選擇。

搭乘經濟艙若想預訂特別餐,只需於登機前 24 小時預定即可(可以二餐點不一樣的,以免吃膩)。「特別餐」包括:素食餐、水果餐、牛肉餐、豬肉餐、海鮮餐等等。因為若不預定,在飛機上的選擇頂多只有二選一(甚至沒有選擇)。更大的好處是:空服人員會先送上特別餐,之後才開始發派一般餐。

美美這次回台灣,四處吃吃喝喝,實在有點吃膩了,故決定來個「水果餐」的特別餐,好讓腸胃休息休息。水果餐的主菜想當然爾的是水果:葡萄柚、柳橙、哈密瓜。配餐的有生菜沙拉(附「芝麻和風沙拉醬」)、熱餐包與奶油、水果,小甜點是芋泥Q皮豆沙內餡(有點太甜)。水果餐吃起來十分清淡宜人,不過,有點吃不太飽。(半夜再來碗泡麵吧。)美美照例要紅酒、白酒各來一杯配餐,呵呵,千萬別點,經濟艙的葡萄酒真的不能喝。




這是第二頓的「水果餐」。算是早餐吧。




美美很推薦它們的「海鮮餐」,十分特別。沙拉是 Taco、鮮蝦與蕃茄、生菜的組合,口感清淡但又不失內涵豐富。主菜是焗燴海鮮飯,海鮮包括干貝、鮮蝦等,整體口味很突出。配菜也是水果、芋香豆沙餅。美美吃過多次長榮航空餐,覺得海鮮餐最特別,跟一般餐就是不一樣。




這是第二頓早餐的「海鮮餐」。沙拉是干貝、鮮蝦。主菜是燴海鮮搭配炒飯。




照例,美美總要做些獨家的採訪,以回饋一些婆婆媽媽級的熱情讀者。接下來,就讓美美帶大家一窺長榮航空兒童餐與斷奶餐的內容。

「兒童餐」這回是用漂亮的紙盒盛裝,讓家長方便些。主菜是義大利肉醬麵,口味還不錯,但領結狀的義大利麵乾乾硬硬,有點欺負兒童的味蕾。配菜有三明治、水果、布丁、蘋果汁以及一小包 Skittle 水果糖。




「斷奶餐」始終讓美美讚不絕口。主菜是馬鈴薯泥、青豆泥、紅蘿蔔泥,上面平鋪著一層肉醬泥。主菜真的是原汁原味,又是泥狀,六個以上的嬰兒就可食用。沙拉是鮪魚泥、蛋黃與蛋白。配餐有哈密瓜布丁、香蕉。嬰兒絕對吃不完的啦,別又肥了媽媽。




這是第二頓的「斷奶餐」。炒蛋、青豆泥、紅蘿蔔泥、水果等等。




美美這次回程搭乘長榮航空堪稱一趟特別之旅。首先,經濟艙四間廁所都正常(哈里路亞,讚美主!)。這趟的空服員又特別親切,對於美美的要求有求必應。一上飛機,就先要杯水來喝(因為不能帶水上飛機)。起飛前,覺得肚子餓,空服員就給我二小包巧克力蛋糕。起飛後的核果小點心包與飲料當然也沒少。吃完飯,看到廚房有一堆 Haagen-Dazs 冰淇淋,就開口要了一個,空服員也是笑笑地送上一個。接著,臨睡前欣賞一下熱門電影,又問空服員要了一瓶啤酒,嘿嘿,真的又笑笑地送上一瓶呢。哇,人家說飛機上什麼都有,看來真不是蓋的,聽說還有針線包、指甲剪、牙膏牙刷、尿布、奶瓶、信封信紙與筆等等,只要是日常用品,都有的啦。呵呵,美美已經沒有臉再要東要西的啦,所以,這篇報導就先到此停筆。




   
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