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水果是天然的好食材,水果的好處說不完。直接吃食物水果當然是最好的,但若基於任何原因無法吃水果(懶惰、沒時間、不喜歡某種水果的味道等),喝果汁也算是次佳的選擇。「Jamba Juice」的創立理念便是基於此:營養、美味、有趣的健康生活。


(照片來源:UNC KENAN-FLAGLER 網站。)

「Jamba Juice」的發源地在加州,於 1990 年于 San Luis Obispo 創立,當時的店名為「Juice Club」,於 1995 年才改名為「Jamba Juice」。目前「Jamba Juice」在美國共有 615 家分店,從紐約到夏威夷,都可見到「Jamba Juice」的跡影。



其實美美最愛吃新鮮水果了,所以壓根兒不會想到要去買所謂的「現榨果汁」來喝。不過,若是出門在外,口渴時(或朋友們都有買,不好意思不買一杯來喝時),選擇這種新鮮果汁總勝過可樂這種只有熱量沒有營養的飲品。

所以囉,這次再度光臨,實在是因為,昨天收到一張「Jamba Juice」的廣告單(也算垃圾郵件呢),只要持廣告單即可享用一杯免費的果汁,今天剛好計劃要到 Stanford University 共襄「Community Day」,想起來 Stanford University 校園內就有一家「Jamba Juice」,當然得去兌換一杯,順便敦親睦鄰一番嘛。



「Jamba Juice」強調都是現打的果汁(呵呵,其實它們的水果都是冷凍水果啦),各種不同水果的組合,加上一些果汁、優格、牛奶、冰砂等食材,不添加糖份、也不含人工香料,所以算得上是很營養的新鮮果汁。

「Jamba Juice」有大中小三種杯子:Power(30 fl oz)、Original(24 fl oz)、Sixteen(16 fl oz) 等三種。價格大概介於 US$3~US$4 之間。美美今天拿到的 Coupon 只能兌換一杯小杯的(Sixteen)。



Coupon 是因為「Jamba Juice」要促銷它們新款口味的「綜合水果汁(All Fruit Smoothies)」,共有五種口味可供選擇:Pomegranate Paradise、Peach Perfection、Strawberry Whirl、Mega Mango、Raspberry Rainbow 等。(我選的是 Strawberry Whirl,主要係以草莓和香蕉為主的水果泥汁。)



「Jamba Juice」很重視營養,店內放著一本小冊子,裏頭詳細記載著「Jamba Juice」所販售之各款果汁的營養成份表,供消費者參閱。其實果汁的熱量並不低,重點是:人體本來就需要熱量,好的熱量來源才是健康之道。像這一杯小杯的草莓果汁的熱量為 200 大卡,幾乎等於一天所需熱量的十分之一。

購買「Jamba Juice」的果汁時,店員會詢問是否要添加「boost」(添加物),共有六種免費的添加物:Energy Boost、Femme Boost、Fiber Boost、Immunity Boost、Protein Boost、Vita Boost,真是噱頭十足。這種添加物的心理作用、應該大於實質作用吧!想像一下:果汁內添加一些東西,就能讓人活力十足、有免疫力等,傑克,這真是太神奇了!

所以,美美研究了一下「Jamba Juice」的所有添加物的內容。「Energy Boost」就是某幾種植物萃取物的特殊比例(有專利的喔),據說會增進一個人的活力。「Femme Boost」是適合女性消費者的添加物,包括鈣、鐵等維他命。「Fiber Boost」就是纖維質添加物。「Immunity Boost」是一些特殊植物精華(如綠茶等),可消除疲勞。「Protein Boost」乃添加質物性蛋白質(黃豆),以增加蛋白質含量。「Vita Boost」就是添加各種維他命。

史丹佛校園內的「Jamba Juice」生意很好,服務生的動作也很快,即使有好幾位客 人,但不到三分鐘就把果汁備好,很有效率。美美一進門就開始對著牆上的價目表照相,服務人員立刻過來說明不能對著它們的 menu 照相,所以美美一轉身又對著櫃台照相,另一名服務員又過來說不能照相,我咧,那就一次說清楚嘛,害我以為只是價目表是祕密呢。不過,美美今天真的只有厚著臉皮兌換一杯免費的果汁,一毛錢也沒付,服務生還是一視同仁,並沒有給美美「特別待遇」喲。

美美本人對這種濃得化不開、得使儘吃奶力氣才吸得上來的果汁是沒太大的興趣,因為直接吃新鮮的水果更好吃。幫「Jamba Juice」想到一句廣告詞:新鮮水果最好,如果無法吃到新鮮水果,請選擇「Jamba Juice」。

整體而言,我給 Jamba Juice「八杯半 Smoothies」的推薦。



Jamba Juice
地址:459 Lagunita Drive, Palo Alto, CA 94305
   (在史丹佛校園內的「Tresidder Union Square」內。)
電話:(650) 833-6845
網站:http://www.jambajuice.com/



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