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不知是因為「月是故鄉圓」的心理作用、抑或因為習慣使然,即使來到美國灣區再久,因為習慣台灣「西點麵包蛋糕」的精緻細膩,真的很難愛上這兒美式的甜點與西點麵包(不論該店如何大受好評)。就像在灣區吃遍各國料理,午夜夢迴令人念念不忘的不是米其林餐廳、而是正宗台灣小吃。如果是這樣子的人,那位於 Cupertino 的「金麥麵包(L'epi D'or Bakery)」絕對能滿足思鄉的心與胃。



在灣區最知名的大概就是「生計麵包」與「Sogo 麵包」,因為品質有一定保證,加上又是連鎖店,勢力遍及全灣區,連美美都是「生計麵包」的常客。

而灣區這兒的台式西點麵包店除了勢力龐大的連鎖店之外,也有不少獨立經營的店家,其中位於 Cupertino 的「金麥麵包」無疑是其中的佼佼者。

有十數年歷史的老字號「金麥麵包」雖然歸類為甜點麵包店,但它所販售的東西包羅萬象:麵包、西式甜點蛋糕、各式飲品(咖啡、茶、果汁、西米露、燒仙草)、冰砂、可麗餅、道地台式小吃、中式/日式午餐便當。而且聽說它們的菜單還在增加當中,所賣的東西愈來愈多。


(上圖:「金麥麵包」門口櫥窗的「法式可麗餅」展示。)

因為「金麥麵包」賣的東西實在族繁不及備載,所以一進門肯定會被它的陣仗嚇到。滿屋子全是各式各樣讓人眼睛一亮的驚奇,包括那些只會在夢裏出現的台式美食小點,讓人感動。況且,貨色又多又齊全,表示生意極佳,才能供得起如此的陣仗,而且「金麥麵包」的麵包都是當日烘焙的新鮮貨色喲。難怪「金麥麵包」的生意這麼好,不僅台灣人喜歡,連在 Yelp 上的老外都給予不錯的評價(但顧客還是以中國人/台灣人居多)。



中午若想吃份快速便宜又道地的台灣小吃,「金麥麵包」也是不錯的選擇。它們有賣便當(雞排便當、豬排便當、日本咖哩雞便當、秋刀魚便當、鰻魚便當等等),一個便當約 US$5.50。也有一些台式小吃(餛飩湯麵、鹽酥蛤肉、鹹湯圓、棺材盒),價位也僅約四、五美元。此外,還有一些不在固定菜單上,可能隨機出現的小吃,包括:越式春捲、日式壽司、台灣炒麵炒米粉等等。



麵包店大概也不談不上服務,但老闆娘倒是很親切,很典型的鄉下媽媽的好脾氣。我一進門四處照相兼之東張西望,老闆娘都沒有意見,很安心地讓我研究店面各角落。

正當我被滿室台灣口味的小吃給迷惑住(這個想吃/那個想買),無法下定決心該把今日午餐小小的肚量留給哪種台灣小吃,美美突然瞥見某桌兩位女客的桌面上一盤鹽酥雞(「金麥麵包」有好幾張小桌子,買完東西可以坐下來用餐),兩位女客也熱心地推薦美美「金麥麵包」有哪些東西她們覺得很好吃的。

「鹽酥雞」(US$4.00)。「金麥麵包」的鹽酥雞切得超級大塊的,本還以為會吃到骨頭(這樣味道才台嘛),但其實是雞胸肉,沒有骨頭,比較像是炸雞排的鹽酥雞版。味道很棒(雞肉醃得很入味),炸的火喉也好,份量十足。(可惜上頭調味的是薄荷/不是九層塔。)



「台式炒米粉」(US$3.99)。好吃,很台式的口味。



「草莓冰砂」(US$2.75)。一面吃鹽酥雞、一面喝冰砂,真是夏天的一大享受。「金麥麵包」的冰砂內有一些碎冰塊,咬起來會脆脆的,草莓顆粒有點像是煉乳草莓罐頭,喝起來還是偏甜一些些。



「酸菜麵包」(US$1.50)。令人懷念的台灣麵包,外頭的麵包有經過油炸,內餡是酸菜與香菜,炸麵包搭配酸菜真是絕配好滋味。酸菜麵包有不辣與辣味兩種。



「草莓巧克力杯」(US$3.00)。



「栗子蛋糕」(US$3.00)。



「金麥麵包」的小甜點蛋糕相較於其它台式小吃與麵包,感覺比較普遍,不會讓人有「哇」一聲的驚豔感;但若以灣區這兒其它美式/歐式小甜點蛋糕的品質與價位相比,「金麥麵包」算是便宜的,而且品質也還不錯。

懷念台式麵包與小吃的,不妨到「金麥麵包」去挖寶,肯定能找到一些連作夢都想不到的能在灣區這兒發現的台式小點。

謝謝 Celeste 的推薦,若不是她極力推薦,即使「金麥麵包」豔名遠播,美美始終提不起勁大老遠跑去嚐鮮。話說回來,現在油價高漲,為了吃十幾美元的台式小吃得花十美元的油錢有點不划算,真是令人徒增「幼獅嗜血」的抱憾呀。

整體而言,我給金麥麵包「九塊鹽酥雞與九個酸菜麵包」的推薦。



金麥麵包(L'epi D'or Bakery)
地址:19675 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話:(408) 255-2221



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