在「De Anza College」對面「The Oaks Plaza」約半年前新開了一家印度餐廳叫「Sitar Express」，有提供全天無限吃到飽的印度自助餐，午餐與晚餐價位都僅 US$6.95。
「Sitar Express」約於去年底新開幕，因為是新餐廳整間餐室看起來很乾淨清爽，牆上的壁畫看起來更具現代感。
「Sitar Express」的自助餐菜色不多，跟其它較具知名度的印度自助餐廳相較，顯得略為不足。但「量」與「質」都是自助餐菜色須要考量的因素，選擇多不見得就勝出，況且「Sitar Express」全日自助餐（包括午／晚餐）只要 US$6.95，大概是灣區最便宜的了。
「Sitar Express」算新餐廳，也不是連鎖餐廳，所以不少路過的顧客要求先看看菜式再決定是否在此用餐，服務生很親切地同意。（「Sitar Express」的服務生真的很親切。）
來吃自助餐，一切自助，先拿一盤來嚐嚐吧。「Sitar Express」有很多素食的選擇，肉類的主菜只有「Tandoori Chicken」（印度式烤雞腿）。
（上圖左邊的綠色咖哩：「Chana Saag」，Garbanzo beans cooked with spinach & farm cheese。）
比較特別的是，「Sitar Express」的「印度薄餅（Roti）」都是現烤的，熱騰騰地送上桌，搭配各式印度咖哩，熱熱地很好吃。
「Sitar Express」自助餐也有包括自助式的印度咖啡，呵呵，印度咖啡的味道嘛，要自己嚐了才知道，跟美式咖啡差很多，就像印度人跟美國人也是差很多。
這家「Sitar Express」的甜點跟其它印度自助餐不太一樣，有一種用紅蘿蔔製成的甜點（下圖右下），很特別，又不會太甜膩。
如果光以菜式來說，「Sitar Express」的自助餐菜色選擇並不多，但我覺得食物的品質都有中上以上水準，以 US$6.95 的價位而言，實在沒有什麼好挑剔的。
今日午餐時，剛好遇到「Sitar Express」的廚房在進貨，一些蔬菜水菓看起來都很新鮮，而印度菜使用大量的牛奶，「Sitar Express」的牛奶是用「Berkeley Farms」這個牌子的全脂牛奶，等級很不錯喲。
「Sitar Express」的隔鄰就是「Orange Tree Yogurt」，吃完印度餐，可以再來一杯優格霜淇淋喔。
整體而言，我給 Sitar Express「八份半 印度自助餐」的推薦。
延伸閱讀：
● Orange Tree Yogurt @ Cupertino
Sitar Express Indian Fusion Cuisine
地址：21267 Stevens Creek Blvd., #320, Cupertino, CA 95014
電話：(408) 973-0460
「Sitar Express」約於去年底新開幕，因為是新餐廳整間餐室看起來很乾淨清爽，牆上的壁畫看起來更具現代感。
「Sitar Express」的自助餐菜色不多，跟其它較具知名度的印度自助餐廳相較，顯得略為不足。但「量」與「質」都是自助餐菜色須要考量的因素，選擇多不見得就勝出，況且「Sitar Express」全日自助餐（包括午／晚餐）只要 US$6.95，大概是灣區最便宜的了。
「Sitar Express」算新餐廳，也不是連鎖餐廳，所以不少路過的顧客要求先看看菜式再決定是否在此用餐，服務生很親切地同意。（「Sitar Express」的服務生真的很親切。）
來吃自助餐，一切自助，先拿一盤來嚐嚐吧。「Sitar Express」有很多素食的選擇，肉類的主菜只有「Tandoori Chicken」（印度式烤雞腿）。
（上圖左邊的綠色咖哩：「Chana Saag」，Garbanzo beans cooked with spinach & farm cheese。）
比較特別的是，「Sitar Express」的「印度薄餅（Roti）」都是現烤的，熱騰騰地送上桌，搭配各式印度咖哩，熱熱地很好吃。
「Sitar Express」自助餐也有包括自助式的印度咖啡，呵呵，印度咖啡的味道嘛，要自己嚐了才知道，跟美式咖啡差很多，就像印度人跟美國人也是差很多。
這家「Sitar Express」的甜點跟其它印度自助餐不太一樣，有一種用紅蘿蔔製成的甜點（下圖右下），很特別，又不會太甜膩。
如果光以菜式來說，「Sitar Express」的自助餐菜色選擇並不多，但我覺得食物的品質都有中上以上水準，以 US$6.95 的價位而言，實在沒有什麼好挑剔的。
今日午餐時，剛好遇到「Sitar Express」的廚房在進貨，一些蔬菜水菓看起來都很新鮮，而印度菜使用大量的牛奶，「Sitar Express」的牛奶是用「Berkeley Farms」這個牌子的全脂牛奶，等級很不錯喲。
「Sitar Express」的隔鄰就是「Orange Tree Yogurt」，吃完印度餐，可以再來一杯優格霜淇淋喔。
整體而言，我給 Sitar Express「八份半 印度自助餐」的推薦。
延伸閱讀：
● Orange Tree Yogurt @ Cupertino
Sitar Express Indian Fusion Cuisine
地址：21267 Stevens Creek Blvd., #320, Cupertino, CA 95014
電話：(408) 973-0460
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哇﹐ 謝謝美美﹐ 我蠻喜歡印度自助餐的﹐ 這6.95的價位的確是我看過 最便宜的。 不過﹐ 那麼多菜色﹐ 美美確寫了了八分半”印度自助餐“﹐ 印度菜是不 是不太合美美的口味﹖ P.S. 我蠻喜歡菠菜咖哩的
我有說過印度菜不合胃口嗎? 哇哈哈, 我自已都不太記得了~ 最近超想吃印度咖哩的, 所以連續去幾家. 八顆半是指普通的, 大部份餐廳都是此星等. 九顆星是優秀的, 高於一般水準. 八顆星是略為不足的, 連我自己都不太會再去的.
呵呵...今天早上到隔壁 Hobbie's Restaurant吃早餐, 我和我同事已經是連續第三天去那吃早餐了，愛上Hobbie's 的早餐 哈~~ 吃完準備開車去公司時，走過這家店前面，才跟同事討論這家好像不錯吃，門口窗戶上貼的海報上寫的價格也很便 宜，正想找一天來試試說，呵呵 美美也是住這附近吧？!
我也很喜歡 Hobee's 的早餐. Sitar Express 可以試試, 自助式的午餐, 很便宜, 應該比在 Hobee's 吃早餐還便宜. :) 我住 Palo Alto, 常在南灣這一帶出沒.
住在Palo Alto，然後常跑來Cupertino啊？！有段距離哩~~:P 下次有時間會來試試這家 呵呵
我住 Palo Alto, 但在 Cupertino 上班, 所以來 Sitar Express 吃午餐很近很近.
美美不會剛好在Apple上班吧？！
不是.
哇 美美還是比較專業 我吃過幾次 從來都不知道他們是用那牌的牛奶 我從來沒吃過印度菜 這是我的第一家 所以如我之前說過的 我不知道我的好吃 對於別人是如何 不過 我覺得對於我來說 算是值得 有興趣的人可以試試 就如美美所說的 菜色選擇不多 除了這個 其他都蠻不錯的 吃完 別忘到我們店捧場一下喔 那個商場人不多 就得要多多介紹一下自己 別忘了跟店員拿VIP卡 可享 10%off優待 應該算是附近最便宜的 東西雖便宜 不過 品質不打折喔
我是剛好遇到它們在進貨才看到牛奶的牌子的呀. Sitar Express 的店員很少, 我有一次在它們店口徘徊 (在研究這家餐廳), 店員竟然跑出來叫我: Someone's waiting inside. 嚇我一跳, 看他一臉誠懇, 決定有機會回來試試.
肉類只有烤雞腿阿 沒有其他的比如 咖哩雞 或者是羊? 我們同事最喜歡去 REDWOOD CITY 這間印度餐廳 http://www.surajrestaurant.com/ http://www.yelp.com/biz/suraj-indian-cuisine-redwood-city 中午吃到飽10.98+1飲料費 他們的咖哩羊 真是我吃過最好吃的咖哩 印度餅則是烤好自己取用 剛剛才發現原來他們在MILPITAS也有分店 下回去瞧瞧
謝謝推薦, 有機會再去試試囉, 但 Sitar Express 的價位只有這家 Suraj 的半價而以, 也不能奢求太多啦.