之前公司同事要舉辦一場歡送會，敲定在 Sunnyvale 的「Palace B.B.Q. Buffet」（宮廷燒烤布斐）聚餐，雖然晚餐價位略高（稅後每人 US$23.58），但號稱是灣區最好吃的自助餐，值得一試。
「Palace B.B.Q. Buffet」旁就是「Hancock」韓國生鮮超市，這個商圈大概就這兩家生意較佳，所以除非假日，否則停車位還不難找。
在「Palace B.B.Q. Buffet」每一桌大約都是六人座（所以若是一大票人聚餐，得分開數桌），上方有抽風機。
以前小時候，聽媽媽說絕對不可以吃瓦斯爐火直接燒烤的食物，來美國後，這個生活哲學受到相當大的考驗，美國人很多直接在瓦斯爐火上烤肉，而在「Palace B.B.Q. Buffet」也是直接在瓦斯爐火燒烤。據（小時候也被媽媽如是告誡的）同事說，直接在瓦斯爐火上燒烤，並沒有毒，吃了也毋礙健康，甚至比用木炭烤還健康無毒咧。
「Palace B.B.Q. Buffet」是自助餐型式（無限吃到飽），平時的晚餐價位是（稅後）US$23.58（其它時段價位也不同），若人數多一些，帳單會自動加上 10% 小費。
燒烤的肉品，當然是「Palace B.B.Q. Buffet」的主角。有各式醃好的肉品，任君挑選。（看到下圖由下方數來第三格，是「Long Rib」很嫩很好吃，屬高價位肉品，據說來這兒一定要多吃點這種 Long Rib 才值回票價，嘿嘿，據說是撈本，還賺到咧。）
還有一些海鮮：蝦子、魷魚、花枝，還有牛肚、牛腸之類的。
「Palace B.B.Q. Buffet」除了燒烤外，還有很多熟食，當然少不了各式韓國泡菜。（下圖下方左邊的白蘿蔔泡菜湯，要用碗裝些湯一起吃，味道很好喔。）
各式熟食，同事說「辣味螃蟹」很好吃。
各式沙拉與水果。
還有各式湯品。南瓜湯（Pumpkin Soup）還不錯，但蛤蜊乳酪濃湯（Clam Chowder）就很不怎麼樣。
吃自助式燒烤，一定要跟會烤肉／又愛烤肉的朋友同桌，這樣子就免動手，只要動口享用美味的烤肉即可。
下圖就是「Long Rib」，滋味真是鮮嫩無比。對了，記得要將一些剝好的蒜頭放在燒烤架的旁邊，讓燒烤流下來的肥油慢慢烤熟蒜頭，直到略顯半透明色，是搭配烤肉吃的絕配。
烤好的肉，也可以包在青菜葉內一起吃，「Palace B.B.Q. Buffet」提供的青菜葉是「Butter Lettuce」，無可挑剔的好滋味。
聚餐的這個晚上，我還興致高昂地跟前同事報告我可能的新工作與新計劃，沒想到隔天一早就得知我的 H-1B 被移民局否決的裁決，接著就是一連串兵慌馬亂的撤退計劃。如果提前得知，大概也沒有心思聚餐。這讓我不禁聯想起：若能預知自己命運是件多麼悲哀與驚惶的事，如果結局早已寫定，努力不全是徒勞無功？
我還是喜歡有努力有掙扎、所以有期待也有驚喜的人生。
整體而言，我給 Palace B.B.Q. Buffet 「九塊 Long Rib」的推薦。
Palace B.B.Q. Buffet（宮廷燒烤布斐）
地址：1092 East Camino Real #1, Sunnyvale, CA 94087
電話：(408) 554-9292
「Palace B.B.Q. Buffet」旁就是「Hancock」韓國生鮮超市，這個商圈大概就這兩家生意較佳，所以除非假日，否則停車位還不難找。
在「Palace B.B.Q. Buffet」每一桌大約都是六人座（所以若是一大票人聚餐，得分開數桌），上方有抽風機。
以前小時候，聽媽媽說絕對不可以吃瓦斯爐火直接燒烤的食物，來美國後，這個生活哲學受到相當大的考驗，美國人很多直接在瓦斯爐火上烤肉，而在「Palace B.B.Q. Buffet」也是直接在瓦斯爐火燒烤。據（小時候也被媽媽如是告誡的）同事說，直接在瓦斯爐火上燒烤，並沒有毒，吃了也毋礙健康，甚至比用木炭烤還健康無毒咧。
「Palace B.B.Q. Buffet」是自助餐型式（無限吃到飽），平時的晚餐價位是（稅後）US$23.58（其它時段價位也不同），若人數多一些，帳單會自動加上 10% 小費。
燒烤的肉品，當然是「Palace B.B.Q. Buffet」的主角。有各式醃好的肉品，任君挑選。（看到下圖由下方數來第三格，是「Long Rib」很嫩很好吃，屬高價位肉品，據說來這兒一定要多吃點這種 Long Rib 才值回票價，嘿嘿，據說是撈本，還賺到咧。）
還有一些海鮮：蝦子、魷魚、花枝，還有牛肚、牛腸之類的。
「Palace B.B.Q. Buffet」除了燒烤外，還有很多熟食，當然少不了各式韓國泡菜。（下圖下方左邊的白蘿蔔泡菜湯，要用碗裝些湯一起吃，味道很好喔。）
各式熟食，同事說「辣味螃蟹」很好吃。
各式沙拉與水果。
還有各式湯品。南瓜湯（Pumpkin Soup）還不錯，但蛤蜊乳酪濃湯（Clam Chowder）就很不怎麼樣。
吃自助式燒烤，一定要跟會烤肉／又愛烤肉的朋友同桌，這樣子就免動手，只要動口享用美味的烤肉即可。
下圖就是「Long Rib」，滋味真是鮮嫩無比。對了，記得要將一些剝好的蒜頭放在燒烤架的旁邊，讓燒烤流下來的肥油慢慢烤熟蒜頭，直到略顯半透明色，是搭配烤肉吃的絕配。
烤好的肉，也可以包在青菜葉內一起吃，「Palace B.B.Q. Buffet」提供的青菜葉是「Butter Lettuce」，無可挑剔的好滋味。
聚餐的這個晚上，我還興致高昂地跟前同事報告我可能的新工作與新計劃，沒想到隔天一早就得知我的 H-1B 被移民局否決的裁決，接著就是一連串兵慌馬亂的撤退計劃。如果提前得知，大概也沒有心思聚餐。這讓我不禁聯想起：若能預知自己命運是件多麼悲哀與驚惶的事，如果結局早已寫定，努力不全是徒勞無功？
我還是喜歡有努力有掙扎、所以有期待也有驚喜的人生。
整體而言，我給 Palace B.B.Q. Buffet 「九塊 Long Rib」的推薦。
Palace B.B.Q. Buffet（宮廷燒烤布斐）
地址：1092 East Camino Real #1, Sunnyvale, CA 94087
電話：(408) 554-9292
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最近才想說要去吃這一間 馬上看到!!太巧啦!!!:)
兩個禮拜前才去吃過. 真的蠻好吃的, 不過我吃中午的週日 才$14.99跟 晚上價錢差好多. 不過中午的菜色已經非常好了, 所以建議中午去吃比較 省錢.
因為 Long Rib 只有晚餐才有, 所以價位差很多. 大部份自助餐的午/晚餐價位都差很多, 主要就是差一兩種較貴的食材. 若不介意只差兩樣東西, 當然是吃午餐比較划算. （嘿嘿, 我就是喜歡便宜午餐的那種人.）
寶貝毛推1 B.B.Q 這樣的餐館在台灣還沒有哩 看到那最後一張圖 我還猛吸口水呢!
包著青菜吃, 比單吃肉還快飽, 有人是專門只吃肉, 但我最愛包著青菜吃.
這家超好吃 好不容易等到我生日居然又逢週一公休 哇!!!!! 那個長條帶骨的牛肉平常只有晚上才供應 那是看師傅刀工沿骨頭切成一長條 去超市買是連骨頭一起秤 很貴 一定要吃個一盤才划的來 還有那個嗆螃蟹要生吃 千萬不要拿去火烤 會變很鹹很難吃 最後如果還有肚子 記得去飲料台要霜淇淋 (一樣晚餐才有) 畫下完美的句點 唉可惜我決定體重不回復到生產前決不去吃 Buffet 不知此生有沒有機會再去吃喔 ...
相信我, 你會有機會的, 照顧幼兒是很費體力的. :D
這家我去吃過四次，真的很好吃! Long Rib跟醃製的生螃蟹是我的最愛! 還有酒釀甜湯，也是 很特別! 推~推~推~啦! 還有祝福你事事順利喔! ^_^
謝謝. :)
這一家我已經吃了 12 年了，好吃沒話說，連我的韓國同事們都說這一家 味道最好，需要注意的是，去的時候不要穿太好的衣服，最好是容易洗的 衣服，因為幾乎身上都會沾到油煙。
對呀, 全身都有烤肉的味道.
他們的醃螃蟹也是我的最愛呀！！！
是真的很好吃呢! :D
這家我們上次經過也去吃了一次 請問你包肉的青菜是另外點的嗎? 我們上次去時沒看到耶?!
服務生拿來的, 放了一大盤在桌上, 還有剝好的蒜頭與調味料. 都是一價吃到底.
生菜蒜頭和調味料只有晚餐時段才一價到底 午餐時間則需特別告知服務生 並且也是另外加價的 希望美美已經調整好步伐重新開始啦!
原來如此. 謝謝喔.