美式作風

「欣葉」餐廳以台式清粥小菜起家，多角化經營策略，目前已有五家台菜餐廳、四家日式自助料理（中山店、館前店、信義店、桃園店）、一家呷哺呷哺、三家咖哩匠餐廳。



「欣葉日本料理自助餐」算中價位的精緻日式自助餐，午餐時段（中午十一點半至下午兩點）平時價位 NT$620、假日 NT$750，下午茶時段（下午兩點半到傍晚四點半）NT$460，晚餐時段（傍晚五點半到晚上十點）一律 NT$750。價位還要再加一成的服務費。比較會精打細算的，當然是選擇「下午茶」最是划算（假日一定要預先訂位，以免向隅喔）。

中山店的這家「欣葉」位於國賓飯店對面，這兒以前可是我的地盤，此址曾是「必勝客」，巷弄內的「養老乃瀧 」還在，斜後方的捷運大樓已蓋妥，在此每一步都是回憶呀！



「欣葉」主要以日式菜色為主，有各類壽司，手捲是現作的（可以請師傅現作）。



各式生魚片也是現切，想要哪種生魚片，再請師傅切盤。每份只有四小片（也可以點綜合生魚片），鮮度很不錯（若以這種價位在美國的自助餐吃到的生魚片都達不到這種品質）（下午茶沒有鮪魚）。



還有各式精緻的日式小碟菜色。



茶碗蒸。



飲枓吧台，有各式果汁、各式咖啡、台灣生啤酒（未滿十八歲請勿飲酒），還有冰淇淋。



熟食的選擇也不少，但一定要留點肚子吃甜點。



琳朗滿目的各式小甜點。



唉，吃自助餐總是吃沒幾盤就感覺已經快要撐爆。（為什麼人的慾望不似肚皮如此容易滿足？）



訂位的時候，特別請店員幫我們保留二樓臨窗的角落座位，這兒視野最棒，剛好下看台北富邦銀行總行前的楊英風作品「鳳凰來儀」。



吃下午菜之後，晚餐就省了，真是超級划算的一餐。



欣葉日本料理自助餐（中山店）
地址：台北市中山北路二段 52 號
　　　（國賓飯店對面）
電話：(02) 2542-5858
網站: http://www.shinyeh.com.tw/japan.htm