「烤地瓜」是台灣的古早味,尤其是小時候到田裏「焢窯」的烤地瓜,那簡直是人間美味。沒想到在 21 世紀的灣區,也能買到令人懷念的「烤地瓜」,現烤香噴噴的「烤地瓜」,三個只要兩美元。
賣「烤地瓜」的小販,其實就像台灣的路邊攤,只有一個看起來很簡陋的小攤位,攤位地點在 Santa Clara 的韓國超市「Galleria Market」正門口。聽說這個「烤地瓜」小販冬天一定會在、但夏天則不見得會擺攤,但目前還有就是了。
先有 Yelper 在 Yelp.com 上幫這個「烤地瓜」小販寫了評論,一開始還有人覺得很好笑,怎麼連這種小攤販都要寫評論呀?沒想到愈來愈多 Yelper 加入評論,而且每個人都給五顆星,累積了將近卅筆滿分的評論,這個「烤地瓜」小販竟然擠身灣區「最優秀的餐廳」行列,哈哈。
賣「烤地瓜」的小販聽說是韓國人,但他也會講國語(他有跟我講中文,是很純正的中國人腔調),聽說這個「烤地瓜」攤位曾被韓國地方報介紹過呢。
「烤地瓜」的價格是「三個烤地瓜兩美元」,簡單的招牌有英文、西班牙語、韓文、日文、中文五國語言,這位老伯伯還真有創意(還是他真的會五國語言?呵呵,下回要多練幾句西班牙語來考考他 )。
「烤地瓜」是用一台十分古老的機器烤出來的,這台烤爐有五個烤盤,每個烤盤可放入數條地瓜。好像是用瓦斯加熱、烤箱還有個煙囪,從老遠就能聞到香噴噴的烤地瓜特有的香氣。
雖然「烤地瓜」三個兩美元,但聽說老伯伯總是會多給一兩個,所以兩美元大概可以買到三至五個烤地瓜,聽說是視烤地瓜的大小、或有沒有帶小孩同行。(據我估計,這個攤位大概賺不了幾個錢,應該是老人家打發時間用的吧。)
嗯,我最愛吃略帶焦味的烤地瓜,尤其地瓜被烤成可將薄皮撕下,營養又美味。
這種「烤地瓜」是黃心的,跟在台灣吃到的烤地瓜口味很像,口感十分綿密細緻。雖然中國超市或日本超市也能買到這種黃心地瓜(有時候沒特別注意,還會買到水水的紅心地瓜,這種就不好吃),但我自己在家烤過,感覺就是沒有這麼好吃。
如果懷念兒時的「烤地瓜」,若剛好經過「Galleria Market」這一帶,別忘了繞過來買份「烤地瓜」喔。(這個「烤地瓜」攤位就在「Paris Baguette Café」韓國麵包店附近。)
Sweet Potato Stall(GoonGoGooMah)
地址:3531 El Camino Real, Santa Clara, CA 95052
(在「Galleria Market」超市正門口)
賣「烤地瓜」的小販,其實就像台灣的路邊攤,只有一個看起來很簡陋的小攤位,攤位地點在 Santa Clara 的韓國超市「Galleria Market」正門口。聽說這個「烤地瓜」小販冬天一定會在、但夏天則不見得會擺攤,但目前還有就是了。
先有 Yelper 在 Yelp.com 上幫這個「烤地瓜」小販寫了評論,一開始還有人覺得很好笑,怎麼連這種小攤販都要寫評論呀?沒想到愈來愈多 Yelper 加入評論,而且每個人都給五顆星,累積了將近卅筆滿分的評論,這個「烤地瓜」小販竟然擠身灣區「最優秀的餐廳」行列,哈哈。
賣「烤地瓜」的小販聽說是韓國人,但他也會講國語(他有跟我講中文,是很純正的中國人腔調),聽說這個「烤地瓜」攤位曾被韓國地方報介紹過呢。
「烤地瓜」的價格是「三個烤地瓜兩美元」,簡單的招牌有英文、西班牙語、韓文、日文、中文五國語言,這位老伯伯還真有創意(還是他真的會五國語言?呵呵,下回要多練幾句西班牙語來考考他 )。
「烤地瓜」是用一台十分古老的機器烤出來的,這台烤爐有五個烤盤,每個烤盤可放入數條地瓜。好像是用瓦斯加熱、烤箱還有個煙囪,從老遠就能聞到香噴噴的烤地瓜特有的香氣。
雖然「烤地瓜」三個兩美元,但聽說老伯伯總是會多給一兩個,所以兩美元大概可以買到三至五個烤地瓜,聽說是視烤地瓜的大小、或有沒有帶小孩同行。(據我估計,這個攤位大概賺不了幾個錢,應該是老人家打發時間用的吧。)
嗯,我最愛吃略帶焦味的烤地瓜,尤其地瓜被烤成可將薄皮撕下,營養又美味。
這種「烤地瓜」是黃心的,跟在台灣吃到的烤地瓜口味很像,口感十分綿密細緻。雖然中國超市或日本超市也能買到這種黃心地瓜(有時候沒特別注意,還會買到水水的紅心地瓜,這種就不好吃),但我自己在家烤過,感覺就是沒有這麼好吃。
如果懷念兒時的「烤地瓜」,若剛好經過「Galleria Market」這一帶,別忘了繞過來買份「烤地瓜」喔。(這個「烤地瓜」攤位就在「Paris Baguette Café」韓國麵包店附近。)
Sweet Potato Stall(GoonGoGooMah)
地址:3531 El Camino Real, Santa Clara, CA 95052
(在「Galleria Market」超市正門口)
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美美安安~~ 我今天下午才去過的,可惜沒開~~
會不會是週日休假?
美美果然是專業的! 這種小店 我靠自己永遠也找不到 :(
我也是看 Yelp 知道的.
上次路過顧攤的是個老先生, 中文肯定很好, 因為他在聽講中文的電台。
我去的時候, 他還跟幾個中國太太在聊天咧.
他人真的很nice~~我每次去買 他都給好多個給我 好開心 哈~~也害我狂 放屁>"<
地瓜吃多了, 真的會脹氣. @_@
很希望這家能持續經營~~好吃!!
對呀, 真好吃. :)
沒去過,請問是韓國超市嗎,類似,Sunnyvale的Hankook嗎?
是的, 裏頭也有 Food Court.
那時候我也以為他是說韓語 然後我就跟我弟在大門口討論要不要買 忽然他就用中文跟我說話 嚇我一跳 哈 印象很深刻 不過忘記味道了
我剛來美國, 也是常常用台語大聲講話, 以為沒人聽得懂, 原來, 在灣區會講台語的還真不少, 會講中文的, 就多到... 要謹言慎行. :)
我之前就買到水水的紅心地瓜 非常不美味 倒是這個老伯伯真是佛心來著 賣這麼便宜
我覺得他一定沒賺到錢, 連養活自己都有問題, 但也餓不死啦, 因為可以吃地瓜. :D
這是灣區最好的烤地瓜, 連Nijiya(日本超市)deli section YAKI IMO不能比較.
哇, 灣區最好吃的烤地瓜, 可以頒張獎狀囉~ ^_^
I wrote about the potato man about a year before Yelp on my blog since I told him that I'll try to help him get some more publicity. I guess I should of posted on Yelp first. http://eat.tanspace.com/2007/04/23/old-fashioned-roasted-sweet-potato-in-santa-clara/ The flavor of the potato also depends on the season I think. The ones recently have not been as good as that ones I've had before.
對呀, 吃到好吃的, 就要像我這樣大聲嚷嚷/四處宣揚. 三不五時, 還是再寫之一/之二/之三續集, 繼續廣播 :)
我也常去買,真的還不錯. 我記得阿伯只賣到冬天賣到春天,夏天不賣. 說不定最近就收攤了. 想吃 阿伯賣的地瓜的人可能要等到10月了.
今年天氣比較不熱, 也許會賣久一點吧~ :)
老伯說他的名字是"烤地瓜"....
呵呵, 好幽默呀.
真的是看有沒有帶小孩去買 我女兒跟他說:爺爺,好好吃,我要買5元 結果,好大一袋,大大小小有15個 地瓜爺爺還會說:講中文好,講中文有前途
這個爺爺真是人好又大方.
哈~ 原來我真的没有眼花 前一陣子帶小孩去隔壁的PARIS BAGUETTE 買麵包 車停在那個韓超的前面 經過時看到這個小小像修鞋的攤位 好像瞄到有地瓜, 也像是聞到有烤地瓜的香味 我還以為我想太多了呢
對呀, 風向對的話, 很遠就聞到香味了呢~
我以為那裡只有我一個人知道欸 哈哈哈 那是一個失意的冬天無意中碰到的欸(其實只是上完體育課很累) 伯伯給了我跟佩姬4個 他說這樣我們不會打架 好溫暖 =]
呵呵, 這個老伯還真貼心呀. :)
不知道美美會不會知道老伯晚上大概營業到幾點呢? 好久沒吃到烤地瓜了 好想念:~ 但怕太晚去就收攤了
這個, 這個嘛... 我不知道吔, 因為我從來沒想過晚上還會想吃烤地瓜. :P
好棒唷!!! 美國也有烤地瓜! 美美真的是pro級的美食專家
我也是聽說的啦.
我上周末特別跑去看,結果已經收攤了。 好可惜!趁機敬告諸網友可別白走一趟。 不過倒是可以去隔壁的韓國餅店買些西點, 超好吃的!
謝謝, 夏天真的到了~ :)