在 Mountain View 的「Costco」看到由舊金山日本料理店「Ozumo Contemporary Japanese Cuisine」每日新鮮製作的「壽司大總匯（Deluxe Sushi Party Platter）」，每盤定價 US$24.99，決定買一盤回家試試。
其實「Costco」販售「Ozumo Sushi」已經有好一陣子了，觀望很久，一直買不下手，因為價位不是很便宜。個人份量的壽司捲（12 片）一小盒是 US$7.99、壽司總匯（Deluxe Party Platter，39 片）則是 US$24.99，其實價位並不比其它美／日／韓超市賣的盒裝壽司貴。
「Ozumo Contemporary Japanese Cuisine」是舊金山知名的日式料理餐廳，走的是現代融合風，價位偏高，走的是高檔路線。在去年底，更在 Oakland 新開第二家分店。
若是考量「Costco」賣的是「Ozumo」如此高等級日式餐廳的壽司，其實價位算合理的呢。
「壽司大總匯（Deluxe Sushi Party Platter）」，每盤定價 US$24.99，共有 39 片，包括：15 片握壽司（五片鮭魚握壽司、五片白鮪魚握壽司、五片鮪魚握壽司）、八片鮭魚壽司捲、八片鮪魚壽司捲、八片加州壽司捲。
「Ozumo」的「加州壽司捲（California Roll）」（下圖右），內餡用的是真材實料的雪蟹肉（Snow Crab），不像絕大部份日本料理店目前都使用仿蟹肉。
握壽司的生魚片品質還不錯，「Ozumo」在「Costco」賣的壽司號稱都是每日現作的新鮮貨。可惜雖然生魚片鮮度尚可，但壽司飯因為冷藏過，顯得較硬，讓整體口感表現大打折扣，除此之外，算是十分物值所值。
「Ozumo」的「壽司大總匯（Deluxe Sushi Party Platter）」也很適合「Potluck」場合，很像正式餐廳專門外燴的壽司盤。平時若買回家，也足夠兩人吃一頓（每人可吃到廿片，也不算少），若再考慮可省下稅金與小費（約 25% ~ 30%），比去日本料理店省很多喔。講究的，買回家後，盛裝在精緻的餐盤內，拿來招待客人，很具質感喔。
Costco Wholesale（好市多超市）
地址：1000 North Rengstorff Avenue, Mountain View, CA 94043
網站：http://www.costco.com/
Ozumo Contemporary Japanese Cuisine
地址：161 Steuart Street, San Francisco, CA 94105
電話：(415) 882-1333
地址：2251 Broadway, Oakland, CA 94612
電話：(510) 286-9866
網站：http://www.ozumo.com/
其實「Costco」販售「Ozumo Sushi」已經有好一陣子了，觀望很久，一直買不下手，因為價位不是很便宜。個人份量的壽司捲（12 片）一小盒是 US$7.99、壽司總匯（Deluxe Party Platter，39 片）則是 US$24.99，其實價位並不比其它美／日／韓超市賣的盒裝壽司貴。
「Ozumo Contemporary Japanese Cuisine」是舊金山知名的日式料理餐廳，走的是現代融合風，價位偏高，走的是高檔路線。在去年底，更在 Oakland 新開第二家分店。
若是考量「Costco」賣的是「Ozumo」如此高等級日式餐廳的壽司，其實價位算合理的呢。
「壽司大總匯（Deluxe Sushi Party Platter）」，每盤定價 US$24.99，共有 39 片，包括：15 片握壽司（五片鮭魚握壽司、五片白鮪魚握壽司、五片鮪魚握壽司）、八片鮭魚壽司捲、八片鮪魚壽司捲、八片加州壽司捲。
「Ozumo」的「加州壽司捲（California Roll）」（下圖右），內餡用的是真材實料的雪蟹肉（Snow Crab），不像絕大部份日本料理店目前都使用仿蟹肉。
握壽司的生魚片品質還不錯，「Ozumo」在「Costco」賣的壽司號稱都是每日現作的新鮮貨。可惜雖然生魚片鮮度尚可，但壽司飯因為冷藏過，顯得較硬，讓整體口感表現大打折扣，除此之外，算是十分物值所值。
「Ozumo」的「壽司大總匯（Deluxe Sushi Party Platter）」也很適合「Potluck」場合，很像正式餐廳專門外燴的壽司盤。平時若買回家，也足夠兩人吃一頓（每人可吃到廿片，也不算少），若再考慮可省下稅金與小費（約 25% ~ 30%），比去日本料理店省很多喔。講究的，買回家後，盛裝在精緻的餐盤內，拿來招待客人，很具質感喔。
Costco Wholesale（好市多超市）
地址：1000 North Rengstorff Avenue, Mountain View, CA 94043
網站：http://www.costco.com/
Ozumo Contemporary Japanese Cuisine
地址：161 Steuart Street, San Francisco, CA 94105
電話：(415) 882-1333
地址：2251 Broadway, Oakland, CA 94612
電話：(510) 286-9866
網站：http://www.ozumo.com/
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看來只有mountain view的costco有了，星期五去買來吃好了...:D~
樓下說的 Daly City 也有賣, 我猜至少 SF 以南至 MV 之間的 Costco 都有賣吧． 你可以打電話去離你家最近的 Costco 問問看, 不見得要跑到 MV, 如果遠的話.
咦～美美拍的這盤好漂亮 早前就在daly city costco看過，但不是很漂亮，散散軟軟鬆開的樣 當時還心想:和Ozumo店裡的真是天差地，為什麼要這樣搞爛自己招牌XD 但...美美這盤看上去好像又很不錯耶:p 畢竟，吃ozumo店裡的，好貴~_~
也許你看到的是被顧客拿來拿去後賣相不佳的? MV 的一直都賣相不錯, 但一盤要 $25 也不算便宜, 才一直沒買. MV 這家的壽司盤, 我還看過員工拿表來檢查登記, 可能是在檢測銷售的速度吧.
嘖～嘖！ 那鮮嫩的鮭魚握壽司 好美喔^^
謝謝, 我的相機聽到一定很高興~ :)
天啊! 這是我最愛的壽司嗎? 今夜作夢也會笑了～
祝你有個好夢~
阿! 壽司ㄟ
^_^
今天中午去做 Sushi Bar 看著師傅弄生蠔與生魚片 望梅止渴 只能點些熟的壽司吃吃 嗚
再忍一陣子就好了. :D
報告，south san francisco那家沒有，機場旁邊那家也沒有，明天往南 邊去的時候再說吧..orz
真的嗎? 那不要再浪費時間跑去問, 直接打電話問一下吧.
報告～我昨天（星期四）在Mountain View的Costco有看到，買了小份的～ 好吃耶！
也許我下次該試試小盒的, 因為我總覺得大盒的比較划算 :P
報告x2 昨天跑到MV的costco買了剩下三盒中的一盒，除了飯太硬以外，我已經很 滿意了 ^___________^
對呀, 應該來研究一下怎樣讓壽司的白飯恢復軟度, 又不傷及生魚片的方法?