
在舊金山有三家分店的「Philz Coffee」,號稱「一次一杯(One Cup At A Time)」以純手工精調的濾泡式咖啡,在今年三月初在 Palo Alto 的 Midtown 新開一家分店,讓眾咖啡癮君子聞香而來,大有為南灣咖啡版圖重新洗牌的架勢。
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跟前同事聚餐,這位越南同事極力推薦她最近才剛發現的好餐廳,說是「Cupertino Village(中信廣場)」有很多好吃的餐廳,一定要帶我們來嚐嚐這家具有台灣味的小吃,原來是「台南風味小吃」呀!
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在美國的人工成本極高昂,因此外食支出十分可觀。在台灣可以天天不開伙,在美國則不可能餐餐外食。但懶惰的窮人還是有其生存之道,例如,想吃日本料理時,不一定要到日本餐廳,也可以到日本超市買現成的日式料理,就能節省三、四成的支出。
(上圖:「Nigiri Combo」from 「Marukai Market」,綜合握壽司,US$6.98。)
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最近在「Costco」看到台式古早味的豬肉乾,跟小時候在傳統菜市場買到的紅澄澄、香甜多汁的豬肉乾口味相差不多,所以一定要大力推薦一下「Golden Island」的「Grilled Barbecue Pork Jerky」(烤肉口味豬肉乾)。
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「烤地瓜」是台灣的古早味,尤其是小時候到田裏「焢窯」的烤地瓜,那簡直是人間美味。沒想到在 21 世紀的灣區,也能買到令人懷念的「烤地瓜」,現烤香噴噴的「烤地瓜」,三個只要兩美元。
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