美式作風

人要食物才能存活，植物也要養份才能長得好。有人說加州是沙漠，土質並不肥沃；而美美住的 Palo Alto 這兒的土質有點偏向粘土，十分容易結成硬塊，不像台灣鄉下的泥土又鬆又軟又肥沃。所以，在這兒想在庭院拈花惹草，改善土質就是第一要務。

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今天到 San Jose 參觀「The Tech」（The Tech Museum of Innovation，創新科技博物館），中午不想在館內吃美式滿堡當午餐，而附近只隔兩三條街、且在走路距離即有一間日本料理店「Rokko」（六甲），因為曾去過「Rokko」在 Sunnyvale 的分店，心裏有個底。

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位於 San Jose 市中心的「The Tech Museum of Innovation」（創新科技博物館）簡稱為「The Tech」成立於 1990 年，是一個適合各種背景、各種年齡層的、以實際操作導向為主的科學與科技博物館。讓民眾能探索這些影響日常生活的科技，並激發每個人潛在的發明家特質。

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今天到「舊金山動物園（San Francisco Zoo）」一日遊，中午用餐時間，終於有機會去嚐嚐 Bingo 大哥極力推薦 的「清真老北京」（Old Mandarin Islamic Restaurant）。因為「清真老北京」離「舊金山動物園」不遠，都在舊金山的日落區。

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「舊金山動物園」（San Francisco Zoo）的歷史悠久，曾經十分風光過。但到了八十年代，因為沒有趕上「無牢籠動物」時代潮流，慢慢失去吸引力。約十年前，決定大舉翻修約三分之二的園區，已於 2004 年竣工；而且陸續有新成員加入，愈來愈有看頭。

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「Sizzler」（時時樂）雖然自栩為 Family Steakhouse （家庭牛排館），但一般人對它的印象仍是 Salad Bar Place（沙拉吧）。

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「蘇杭小館」好像已經寫了很多遍，原因是它是距離美美家最近的中國餐館，而且它的各式小熱炒是美美認為價格最公道（份量也小）、口味還可以的菜色。因此，若不想花太錢、又不想跑太遠，「蘇杭小館」確是一個好選擇。

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來美國愈久，最想念的莫過台灣小吃。在美國的中國餐廳，想吃什麼大菜只要有錢隨時可點來吃，然而台灣小吃則不是每間中國餐館都有賣、或隨時都有賣、或三五步路的距離即可抵達。若逢週末，餐廳生意通常較佳，美美通常會避免去跟別人擠，但因為「湖南又一村」（Hunan Home's Restaurant）有週末台灣小吃，離家又近，每一陣子總要固定去報到。

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雖然每星期六在 Palo Alto 的市中心已經有一個小型的農夫市場（ Farmer's Market  @ Palo Alto Downtown），但規模較小且較零亂，尚有空間容納另一個農夫市場，很高興終於在 California Avenue 又有一個新的農夫市場出現。

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直昇機不受地形限制而能夠垂直上昇與下降、空中盤旋等的特性，讓直昇機的用途更加多元化，除了軍事用途、國土防衛外，民間的救難行動，甚至商業採訪、即時路況報導等，都少不了直昇機的參與。這個週末在「Hiller Aviation Museum」剛好有一場「Vertical Challenge Helicopter Air Show」（垂直挑戰－直昇機飛行秀），讓民眾有機會見識直昇機的極限。

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平時很少吃「美國土產」－滿堡，會吃這種美國土產的時機通常是出外旅行，人生地不熟、又圖方便速迅，漢堡店這種四處可見的速食店，就是好選擇。因為去看「Vertical Challenge Helicopter Air Show（垂直挑戰－直昇機飛行秀）」，又有機會吃到「Burger King」（漢堡王）名震天下的「Whopper」（華堡）。

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目前是櫻桃（Cherries）盛產期，在台灣櫻桃是進口高級水果，價格十分高貴，可不是常常捨得買來吃，更談不上享受親自採摘櫻桃的樂趣。

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