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最近好像常常光臨「台南風味小吃」,因為到「中信廣場」這個超級中國商圈,中文書局、中國超市、中國小吃,應有儘有,跑一趟路可以一次辦很多事情。而且,吃遍各國料理,還是「台灣小吃」最合胃口,連中國菜都比不上。



前陣子到「台南風味小吃」,看到它們牆上的電視寫著「Free WiFi」的廣告,這次終於鼓起勇氣帶著筆記型電腦去試試,連線效果很棒,但需要一組密碼才能連線成功。

本來以為只有隔壁的「糖心舍」(Break Time)才有免費網路可用,現在發現「台南風味小吃」也能使用無線網路,真是意外的驚奇,這在中國餐廳很少見。因為「台南風味小吃」的營業時間較長(午晚餐之間沒有休息),用餐時間較為彈性;如果不是用餐尖峰期,來此用餐,又剛好有需要用到網路,的確是一個不錯的選擇喔。但若很多人在排隊等座位,就別白目囉,頂多快速地查詢一下地圖或簡短地收發一下電子郵件,不然可能會招致很多餓昏的哀怨眼光的無言譴責。

這次來「台南風味小吃」,終於記得要點點不同的菜色來嚐嚐,而不是雖然有看菜單、還是選擇性地只看到以前點過的菜色,呵呵。

「全酒腰肝湯」(US$6.50)。雖然是全酒,但酒味不會很濃,湯頭反而是略帶甜甜的好滋味。豬肝與腰花都好嫩,上桌時可看到豬肝還略帶血絲,所以稍微在湯內泡一下還是很鮮嫩不會過老。



如果只喜歡吃豬肝或腰花其中一種的,可以只點「全酒豬肝湯」(US$5.50)或「全酒腰花湯」(US$5.95),若沒有特別偏好,點「全酒腰肝湯」也很好,因為可以同時嚐試兩種的口味,都很好吃。

「櫻花蝦炒飯」(US$6.95)。雖說「櫻花蝦」是台灣進口的真材實料,但美美個人覺得這道炒飯的味道比較缺乏台灣味,也許是因為炒飯內放入「雪裏紅」(?)、也許是因為炒飯的米是粒粒分明的長米,總覺得缺乏台式炒飯帶粘的口感。



「扁魚白菜」(US$8.50)。本來不知道這道菜會裝在小火鍋內,所以送上桌時感覺好像賺到了,在冬天這麼冷的天氣,桌上來一鍋小火鍋,感覺全身都熱活了起來。



冬天剛好是大白菜的季節,當季的蔬菜吃起來特別香甜。扁魚嘛,美美以前沒吃過,所以無從比較,但扁魚跟白菜搭在一起的味道還挺配的。



免費招待:「鹽酥雞」(定價:US$4.75)。老闆娘很客氣地說要招待一盤「鹽酥雞」,啊,恭敬不如從命,那就謝謝笑納囉。



試吃之後,終於知道難怪老闆娘會這麼得意地介紹「台南風味小吃」的鹽酥雞,印象中在「阿宗麵線」與「辛巴樂」吃過的鹽酥雞都沒這麼好吃,因為「台南風味小吃」的鹽酥雞的雞肉有先經過醃肉的過程,所以雞肉吃起來特別香。

「臭豆腐」(US$3.75)。



「煎蘿蔔糕」(US$3.75)。



「台南風味小吃」的菜單有很多頁,選擇極廣,幾乎包括了所有想得出來的台灣小吃的菜式,大概是灣區提供最多台灣小吃的餐廳。還有,今天去的時候,剛好聽見老闆娘在跟一桌日本客人用日語交談,呵呵,所以如果推薦日本朋友來「台南風味小吃」也可以溝通喔。

但,「台南風味小吃」目前仍只收現金,記得要把錢帶足,才不會當場出糗

整體而言,我給台南風味小吃「九碗全酒腰肝湯」的推薦。


  延伸閱讀:
    ● 台南風味小吃(之七)
    ● 台南風味小吃(之六)



台南風味小吃(Southland Flavor Café)
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
電話:(408) 446-9488
網站:http://www.tainancafe.com/




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