目前分類：╚ 濃情巧克力 (7)

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前陣子在「Costco」買了「Godiva」的四折禮券，等於到「Godiva」買巧克力全面四折優惠，這種好康Ａ的事，讓人迫不及待想要買些「Godiva」高貴的巧克力回家好好享用。



「Costco」的「Godiva」四折禮券，在所有「Godiva」專賣店都可使用，到「Godiva」網站亦可使用，而且沒有效期限制。不過，我還是偏愛到專賣店直接選購，所見即所得，而且買了後即可立刻享用，反正「Stanford Shopping Center」內就有一家「Godiva」專賣店。
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法國傳奇名店巧克力「La Maison du Chocolat」於 1977 年由「Robert Linxe」創立，已有卅年的歷史。為慶祝卅週年慶，「La Maison du Chocolat」特推出「Pearl（珍珠）」系列的新款巧克力以迎接聖誕假期。結婚卅年稱之為「珍珠婚」，故以「Pearl」系列巧克力來紀念卅週年慶，倒很有深意呢。


（圖片來源：「La Maison du Chocolat」網站。）

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「巧克力」絕對堪稱地球上最浪漫的食品，即使不喜歡吃甜食的女孩子收到巧克力禮物，也會喜上眉梢，即使嘴上說不喜歡，仍會有一絲喜意在心頭的，這就是巧克力，擁有擄獲女人芳心的魔法。



位於 Belmont 的「Congregational Church of Belmont」每年都會舉辦一場「Chocolate Fest（巧克力品嚐會）」，今年已是第廿五屆，號稱可無限任意地品嚐各式巧克力。雖是慈善募款活動，但以收門票（下午品嚐會 US$20，傍晚品嚐會 US$25）與贊助廠商為方式，所以感覺上沒有教會色彩、也沒有募款壓力，純粹是銀色歡色的巧克力歡慶會。

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已有超過七十年歷史的瑞士名牌巧克力「teuscher Chocolates」，號稱採用純天然食材（可可、杏仁膏、核果、水果等），絕不含化學添加物或防腐劑，純手工製作，價格當然也是十分昂貴。



「teuscher Chocolates」店面最大的特徵就是像童話世界般的裝飾，各種小巧可愛、夢幻到極點、色彩鮮豔的卡通造型小動物，幾乎每個經過「teuscher Chocolates」店面的人，不管大人或小孩，都會被吸引而駐足研究一番。尤其是小小孩，嬉鬧的忘了繼續吵鬧，抬眼專注地看著櫥窗，滿臉的渴望。
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美美最近迷戀上巧克力，突然對吃其它零食失去興趣，閒來無事就想吃一片香濃的好巧克力。

美國胖子這麼多，有很大一部份是巧克力造成的。這世界有太多人在巧克力面前毫無扺抗能力，唯有同好者方能體會。

既然巧克力成為美美的新歡，美美當然得下點功夫研究一下美國的巧克力文化。Palo Alto 的「成人學校（Adult School）」每季都會開辦一系列的烹飪課程， 這一季有不少關於巧克力的課程，美美就報名參加今晚這一班「Chocolate Know How - Cookies, Simple Desserts and Other Basics」。
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法國有許多獨步世界的特產。談起法國，香榭大道、左岸咖啡、各款名牌、法國美食與葡萄酒等等，在在宣示著法國獨領風騷的獨特品味。

以介紹灣區美食為主業的美美，怎麼會撈過界談起「法國美食」呢？喔，非也，雖然美美要介紹的是「法國傳奇名店巧克力」－ La Maison du Chocolat，可喜的是，想要吃這種巧克力，不用到法國，只要動根指頭，在美國上網即可購得。

女孩子總是喜歡情人送上一盒巧克力，巧克力幾乎和浪漫劃上等號。一盒好的巧克力可以代你訴盡說不出口的愛意。
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巧克力是浪漫的代名詞，愛情少了它是黑白的，它含有令女人無法抗拒的魔力成份。

看過「濃情巧克力」（Chocolat） 電影的人，應該相信該電影絕對無法以其它任何食物來代替，唯有巧克力神祕的魔法才具說服力。比起世上其它的食物，巧克力不但具有傳奇色彩的身世，其獨一無二的風味與口感，能滿足最刁鑽的味蕾，令人心醉神迷，無法自拔。

言歸正傳，美美不是以介紹美國美食為主嗎？怎麼介紹起 Godiva 巧克力呢？呵呵，因為 Godiva 巧克力雖號稱為比利時巧克力，但該公司早被美國公司收購，雖然大部份巧克力仍在比利時生產，但其中一部份巧克力係在美國生產。
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