殊不論眾人如何評議「米其林評鑑」(Michelin Guide)的公正客觀性,在美美眼中,它就像一本工具書,有一定的指標效果。相信有不少人也喜歡這類實用的流行資訊工具書,所以繼去年之「New York City」與「San Francisco」版本之後,「米其林評鑑」今年又推出「Los Angeles」與「Las Vegas」版本,引發另一波餐廳評論風。


(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)

美美不是「Michelin Guide」的信徒(不以收集「米其林星星」為樂),也不是「Zagat Survey」的門生(也沒有七嘴八舌「Yelp」),但既然有此類的餐廳評比工具書,有人費心蒐集整理好的資料,得來全不費工夫,錯過就太可惜。


(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)

今年「2008 年米其林評鑑【舊金山版】」(定價 US$16.95,特價約 US$11)於十月底發行,範圍很廣,Palo Alto 與南灣這一帶被歸入「South of San Francisco」,只算其中一小部份。

    ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】
      (美美寫的 2007 年版米其林評鑑簡介 2007.5.28.)


(圖片來源:「米其林評鑑」網站。)

在「South of San Francisco」這一區,共有兩家米其林兩顆星的餐廳:位於 Mountain View 的「Chez TJ」與位於 Los Gatos 的「Manresa」。「Chez TJ」去年才得到一顆星,今年躍升為二星俱樂部會員。

2008 年版之「米其林評鑑【舊金山版】」「South of San Francisco」地區共有四十家推薦餐廳,比去年多出四家,但也有幾家餐廳被除名,亦有數家新上榜的餐廳。茲將此 40 家「米其林推薦」之南灣餐廳列舉如下:
(有 記號的是美美去過的餐廳,有連結到我該餐廳之食記。)

 Alexander's Steakhouse
  10330 North Wolfe Road, Cupertino

◎ Arcadia
  100 West San Carlos Street, San Jose

 Bistro Elan
  448 California Avenue, Palo Alto

◎ Café Gibraltar
  425 Avenue Alhambra, El Granada

◎ Café Marcella
  368 Village Lane, Los Gatos

 Cantankerous Fish
  420 Castro Street, Mountain View

 Chez TJ 
  938 Villa Street, Mountain View

◎ Consuelo
  377 Santana Row, San Jose

◎ Ecco
  322 Lorton Avenue, Burlingame

◎ Emile's
  545 South 2nd Street, San Jose

 Evvia
  420 Emerson Street, Palo Alto

◎ Fook Yuen Seafood(馥苑)
  195 El Camino Real, Millbrae

◎ Hong Kong Flower Lounge(香滿樓)
  51 Millbrae Avenue, Millbrae

 Hunan Home's(湖南又一村)
  4880 El Camino Real, Los Altos

◎ Iberia
  1026 Alma Street, Menlo Park

 John Bentley's
  2915 El Camino Real, Redwood City

 Junnoon
  150 University Avenue, Palo Alto

 Kaygetsu
  325 Sharon Park Drive, Menlo Park

◎ Koi Palace(鯉魚門)
  365 Gellert Boulevard, Daly City

 Lavanda
  185 University Avenue, Palo Alto

◎ Le Papillon
  410 Saratoga Avenue, San Jose

◎ Lure
  204-A Second Anenue, San Mateo

◎ Mantra
  632 Emerson Street, Palo Alto

 Manresa
  320 Village Lane, Los Gatos

 Marché
  898 Santa Cruz Avenue, Menlo Park

 Naomi Sushi
  1328 El Camino Real, Menlo Park

◎ Navio
  1 Miramontes Point Road, Half Moon Bay

 Osteria
  247 Hamilton Avenue, Palo Alto

 Parcel 104
  2700 Mission College Blvd., Santa Clara

◎ Pasta Moon
  315 Main Street, Half Moon Bay

◎ Piazza Antica
  334 Santana Row, Suite 1065, San Jose

 Saint Michael's Alley
  806 Emerson Street, Palo Alto

◎ Sent Sovi
  14583 Big Basin Way, Saratoga

◎ Seven
  754 The Alameda, San Jose

◎ 71 Saint Peter
  71 North San Pedro Street, San Jose

 Tamarine
  546 University Avenue, Palo Alto

◎ Tanglewood
  334 Santana Row, San Jose

◎ Thea Mediterranean
  3090 Olsen Drive, San Jose

 231 Ellsworth
  231 South Ellsworth Avenue, San Mateo

◎ The Village Pub
  2967 Woodside Road, Woodside


以上四十家餐廳,美美只去過其中十八家。呵呵,革命尚末成功,同志仍須努力。大家一起加油吧!


  延伸閱讀:
    ● 2007 米其林評鑑【舊金山版】



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