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聖誕節將至,處處充滿歡樂的耶誕氣氛,連位於「中信廣場」的「台南風味小吃」也跟著佈置起來:喜氣洋洋的聖誕紅、亮晶晶的聖誕燈泡,頗有年節的氣氛。



一個星期前才剛來過「台南風味小吃」,怎麼又再度光臨了呢?呵呵,因為可以順路到「大華九九超市」買些台灣南北貨、再繞去「漢牛書局」看看中文書報雜誌,若不想費神思索,「台南風味小吃」道地的台灣味,是再合適不過的選擇。

自從「台南風味小吃」今年中旬重新裝潢後,美美才真正開始喜歡上「台南風味小吃」,當然最重要的原因是親切的老闆娘。根據美美觀察:健談又喜歡與顧客攀談的餐廳店東,總是能吸引較多忠實的老顧客,因為顧客感覺到互動的善意,自然而然願意多多光臨。像美美僅光顧一次的餐廳,有些店東或經理仍一樣會特意過來打招呼,美美都會記得他們善意的笑臉,哪位老顧客不曾經是第一次光臨的新客人呢?

人真的是慣性的動物,雖然每次來「台南風味小吃」都拿起菜單來認真研究了好一回,但最後真正點的菜,還是那幾道。今天老闆娘介紹了幾道它們也頗受好評的菜式,美美才驚訝地察覺,對喔,那些菜本來就在菜單上,只是美美每次都視若無睹視而不見/有眼無珠。

所以,美美今天還是點了相差無幾的菜色

「滷牛筋」(US$3.95)。這道小菜真的超好吃的,自從上次吃過一次後,就一直念念不忘滷牛筋超薄片的切法。但這次切出來的沒有像紙張一樣薄,也少了蔥花,不過,還是一樣好吃喔。



「肉燥飯」(US$3.75)。光是這一大碗「肉燥飯」就能填滿肚子,大概可算是灣區最便宜又最大碗的肉燥飯。肉燥香,酸菜夠勁,還有台灣高麗菜鋪在下方,再加上一顆滷蛋,Q軟型的白飯,真是物超所值。若 Bill 先生要票選「五元一餐」的菜色,美美強力推薦這道,含稅含小費都還在預算之內喔。



「黑輪」(US$4.25)。上回老闆娘推薦的菜色,這次終於記起來要點來嚐嚐。整體味道真的很有台灣路邊攤的口味,若再熟爛一點會更完美。



點「黑輪」可免費贈送黑輪的熱湯,但不是一起送出來的,若有需要可跟服務生說,才會送上桌。黑輪的附湯很清淡,但佐上大量的香菜跟芹菜珠,讓喜歡吃這些香料的美美偷偷竊喜真是賺到了。



「碗粿」(US$3.25)。讓人驚豔又感動的好味道,美美有五年(可能還不止咧)沒吃過碗粿了,但這份碗粿卻比記憶中的味道還棒。又軟又柔,又香又醇,內餡真的是台式口味的餡料,讓人想起小時候逢年過節在家跟著媽媽做粿的點點滴滴。



「煎蘿蔔糕」(US$3.50)。因為「碗粿」太好吃了,根本無閒暇顧及這盤港式飲茶店隨手可得的蘿蔔糕,等到把整份碗粿吃完才開始進攻這一盤,略為冷掉後就顯得平庸,尤其在好吃的碗粿的陰影之下。



「臭豆腐」(US$3.75)。以前來「台南風味小吃」純粹是衝著「臭豆腐」而來,每次必點的正宗台灣小吃。好像最近每星期都有吃到臭豆腐,突然覺得臭豆腐的魅力略減,難道真的是「美女三天就膩,醜女三天就習慣」嗎?



「麻辣臭豆腐」(US$8.95)。介紹太多次了,以下省略。



經老闆娘提醒,美美才雄雄驚覺自己其實可以不要每次都點同樣的菜式。唉唉唉,這種情形也曾發生過,在「蘇杭小館」;後來混熟了,服務生忍不住說出心裏話,請美美點點其它的菜色。

好啦,如果不想重蹈美美覆轍,美美就偷偷透露一下今天老闆娘介紹的值得一試的招牌熱門菜式:櫻花蝦炒飯(US$6.95)、麻油雞湯(US$5.50)、全酒腰花湯(US$5.50)、全酒豬肝湯(US$5.75)、扁魚白菜(US$8.50)。價錢僅供參考,因為我手上的是舊的外帶菜單,好像有漲個 US$0.25 的樣子。

呵呵,人只有一張嘴,怎麼會有想吃這麼多菜式的無窮慾望呢 ?

整體而言,我給台南風味小吃「九份碗粿」的推薦。


  延伸閱讀:
    ● 台南風味小吃(之六)
    ● 台南風味小吃(之五)



台南風味小吃(Southland Flavor Café)
地址:10825 North Wolfe Road, Suite 220, Cupertino, CA 95014
電話:(408) 446-9488
網站:http://www.tainancafe.com/


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