「Lee's Sandwiches」係以 San Jose 起家之專賣越南三明治的連鎖店，在灣區有多分店，物美價廉的越式三明治，是經濟實惠的簡餐好選擇。「Lee's Sandwiches」從餐車小生意擴展成略具規模的連鎖店，又一典型的移民美國夢、夢想成真的真實故事。
「Lee's Sandwiches」是由越南裔移民所開的簡餐店，一開始是用餐車經營、而且只專賣越南口味的三明治，而現在除了分店眾多，所販賣的商品也包括：越式春捲、越南熟食、越南甜點、越南咖啡、冰砂等等，甚至現在也開始兼賣越南河粉（Pho - Beef Noodle Soup）了呢。除了越南三明治，也提供美式三明治的選項，以廣納客源。
如果走進美式三明治簡餐店，大概可預期賣的是些美式的東西，讓人覺得「只不過如此」的感覺。但走入像「Lee's Sandwiches」這種越南三明治店，頗能讓人振奮，因為同屬東南亞國家，飲食風格差異畢竟不若東西差異之大，所以不少越南食品至少讓人覺得頗感興趣、有點想試試看。
「Lee's Sandwiches」相較於其它美式三明治店，東西的價位也略便宜一些。這也提供不錯的誘因讓人想嚐試越南美食。像下圖這種炸麵粉皮的花朵，一份價位約 US$1.99，賣相還挺誘人的。
雖然「Lee's Sandwiches」也有賣美式三明治，例如用「可頌麵包」的三明治，但價位略高些。也有賣一些花式的西點麵包。但我還是較比較喜歡越南三明治，除了便宜，清爽的口感，夏天吃起來真的很開胃呢。
以前「Lee's Sandwiches」最基本型的越式三明治只要 US$1.99，後來漲至一份 US$2.50，現在最低價都已經 US$2.99 囉。好像什麼都漲，就薪水沒漲，難怪民眾荷包嚴重縮小、痛苦指數不斷攀昇。
（上圖：「Lee's Sandwiches」店內跟美式速食店一樣很清爽。）
「#11 Special Combination」（US$3.25，越南綜合三明治）。以 US$3.25 的價位而言，這份越南三明治真的無可挑剔，份量不多不少，味道清爽可口。清淡的餡料，搭配咬勁十足的法國麵包，不知不覺就會讓人愛上越南三明治。
「Lee's Signature Coffee」（US$2.95，招牌咖啡）。越南咖啡很像咖啡粉末沖泡的，但有著濃濃的奶香味。若不點越南咖啡，一般的咖啡一杯只要 US$1.75。
「Suong Xa Hot Luu」（US$1.75）。很像以前在台灣吃過的南洋風味的冰品嚤嚤喳喳。雖然很甜（真的很甜很甜），但也是好吃到不行，裏頭滿滿是椰果，加上一些有點像粉圓的東西，甜湯是椰奶味，我超級喜歡這道冰品甜點的。只可惜好甜呀，也許應該買回家加在刨冰上吃。
在「Lee's Sandwiches」有好多東西都讓我很感興趣，例如：「Avocado Smoothie」（US$3.95，酪梨冰砂），下次有機會一定要來嚐嚐。至於越南的珍珠奶茶（有各種水果口味，每杯 US$2.99），還是謝謝啦。一份越南春捲，現在也已漲至 US$3.99 囉。
若「Lee's Sandwiches」門口的「Hot Baguette」的燈亮起，表示店內有新鮮的法式麵包剛出爐，這種剛出爐的熱麵包也是超級好吃的（冷了味道就差好多）。剛出爐的法國小麵包（French Roll）三個 US$1.25、四個 US$1.50。剛出爐的法國長棍子麵包（Baguette）一個是 US$1.50（越式三明治就是用這種麵包）。
在「Lee's Sandwiches」的店員幾乎都是越南人，連顧客也有很多越南人呢。今天拍照時被制止，所以照片只有這些（其實我已經照很多了啦），所以在店內想拍照的請小心（我是指拍餐廳，不是指已購買的食物）。
整體而言，我給 Lee's Sandwiches 「九份越式綜合三明治」的推薦。
延伸閱讀：
● Lee's Sandwiches @ Sunnyvale
Lee's Sandwiches
地址：20363 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 446-5030
網站：http://www.leesandwiches.com/
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