在 Palo Alto 的日本料理餐廳曲指可數，聽說在「California Avenue」小市區又「新」開了一家「Uzumaki Sushi」日式餐廳，忍不住想去探探虛實。
「Uzumaki Sushi」就位於「Jin Sho」日本料理餐廳對面，「Jin Sho」走的是高價位的高檔次路線，但「Uzumaki Sushi」則以平實價位為號召。
「Uzumaki Sushi」其實已經開張了好幾個月（一直找不到機會來嚐鮮），原址是一家叫「Golden Wok」的中國餐廳。
美美耳尖聽見一名服務生與壽司師傅用國語在聊天，雖然服務生的口音聽起來不像中國人，但推測「Uzumaki Sushi」應該也是中國人開的日本料理店吧！
免費開胃菜：「毛豆」。還不錯。
「Uzumaki Sushi」的菜單很完整，選擇極多。午餐套餐約從八美元起跳。
晚間的套餐有很多選擇，都有附贈生菜沙拉與味噌湯。
「Chirashi」（US$15.95，散壽司蓋飯）。份量很多，但生魚片品質普通而以。
「Traditional Japanese Dinner」（US$15.50，傳統日式套餐）。晚餐 US$15.50 的價位可以任選兩道主菜，我選的是「Teriyaki Beef」（醬烤牛肉）與「Tonkatsu」（炸豬排），份量很大，吃不完包回家還可以當隔天的午餐。
甜點：「Chocolate Mousse Cake」（US$5.95，巧克力慕司蛋糕）。蛋糕有點凍，吃起來蠻硬的。
積極想要開發離家又近、價位又平實的日本料理，顯然這次任務又無法達成。呵呵，革命尚未成功，同志仍需努力。
整體而言，我給 Uzumaki Sushi 「八碗半 Chirashi」的推薦。
延伸閱讀：
● Jin Sho @ Pal Alto（之二）
● Jin Sho @ Pal Alto（之一）
Uzumaki Japanese Restaurant Sushi Bar（和味壽司）
地址：451 California Avenue, Palo Alto, CA 94036
電話：(650) 322-2828
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