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第一眼看到「萬家香滷味」(I.S. Stew House)在位於 Cupertino 圖書館附近的大型住商社區內的建築,外觀古色古香、看起來頗似高級餐館。因「萬家香滷味」也算灣區有名的連鎖台式小吃店,就不急著來嚐鮮,但心裏仍頗期待在位於如此典雅建築內的餐廳,味道嚐起來會表裏如一/讓人眼睛一亮。



「萬家香滷味」目前在灣區共有五家分店,分別位於:Fremont、在 San Jose 兩家、Milpitas、Cupertino 等。在 Cupertino 這家分店,大約是在 2008 年初開幕的。




「萬家香滷味」屬於半自助式的台式小吃店,有很多台式小吃/台式小菜/台式小熱炒、自助餐菜式便當、各式滷味,還有兼賣可以外帶的冷凍食品。



「萬家香滷味」的自助餐便當:雙主菜 US$6.50、三種主菜 US$7.50。自助餐菜色我沒試,因為看起來跟「永和超市」的相差不多, 還是「永和超市」的選擇又多、份量又大、價格又便宜。



如果經常光臨「萬家香滷味」,不妨購買「便當卡」,每張卡片 US$65,像是預付卡,因為一份便當 US$6.50(也可以任選菜單上所有定價 US$6.50 的便當),買了「便當卡」就像買十送一,沒有限定時間,而且所有分店都可使用。

除了「便當卡」買十送一,購買的當天,還會免費贈送一份小點,例如大腸麵線之類的。且以後持「便當卡」買便當,加買珠珠奶茶只要 US$1.00(菜單定價 US$2.50),真的很划算。

「萬家香滷味」的經營方式就像速食店,先到櫃台點餐付款/領到號碼牌,等餐點備妥,會叫號到櫃台領取餐點。(所以只在櫃台有放小費箱,小費隨意囉。)

此外,「萬家香滷味」亦可免費無線上網。



「大腸麵線」(US$3.25)。麵線有點稀,但味道還可以;大腸很像滷過的,不但色澤漂亮,吃起來也又軟又香。



「鹽酥雞」(US$3.50)。



「鹽酥雞」的味道吃起來完全不對,似乎少裹了油炸粉似的。裏頭的雞肉雖然鮮美,但總覺得味道有點怪。



「香腸炒飯」(US$6.50)。這也算一份 US$6.50 的便當,份量十分多。香腸味道很棒,但白飯不粘,炒飯就不夠味。



「雞排.特別滷味便當」(US$6.50)。這也是一份 US$6.50 的便當,雞排是現炸的,鋪滿整個便當,份量看起來很嚇人。除了雞排,還有滷蛋、滷豆干、炒青菜、酸菜丁/肉燥鋪在白飯上。



「萬家香滷味」的「雞排」很出色,裹的炸粉跟台灣好吃的「香雞排」很類似,好吃到令人感動。而且塊頭大得驚人/份量十足,只可惜,是薄薄一層雞肉片、裹上厚厚一層油炸粉,吃了半天,沒吃到什麼肉,全是酥炸粉和油的味道。



「萬家香滷味」在冰櫃中還有一些盒裝的滷味,例如:涼拌干絲、炒酸菜、辣炒辣、炸菜肉絲等等。

「麻辣豬肚」(US$3.25)。



「麻辣耳絲」(US$3.25)。



「麻辣牛筋」(US$4.25)。



仔細看了「萬家香滷味」的菜單,簡直是包羅萬象,幾乎跟位於「Cupertino Village」的「台南風味小吃」差不多,甚至幾乎包括以前的「阿宗麵線」的絕大部份菜單,例如我常點的、愛吃的菜式通通都有:蚵仔煎(US$6)、沙茶魷魚羹(US$6)、雞捲(US$6)、五更腸旺(US$7.95)、麻油雞湯(US$6)、麻油腰花(US$7.95)、福州魚丸湯(US$3.50)、台式香腸(US$1.50)、碗粿(US$3.25)。

唯一美中不足的就是,它們沒有賣「臭豆腐」,只有「酥炸豆腐」(US$5.95)。但既然發現「萬家香滷味」有這麼多台式小吃,改天一定要呼朋引伴來此大快朵頤一番。

整體而言,我給 萬家香滷味 「八個半炸雞排便當」的推薦。



萬家香滷味(I.S. Stew House)
地址: 10271 Torre Avenue, Cupertino, CA 95014
電話:(408) 255-1388



  
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