「L'Amour Frozen Yogurt Café」是今年五月初才剛在 Palo Alto 市中心新開幕的 Froyo 專賣店，也是 Palo Alto 第一家「自助式」優格霜淇淋專賣店，而秤重的單價為每盎司 US$0.47。
「L'Amour」是法文「愛」的意思，而「L'Amour Frozen Yogurt Café」的廣告宣言就是「Create Your Own Treat With LOVE 」。這家「L'Amour Frozen Yogurt Café」優格霜淇淋專賣店是由一對兄弟所開設，選定 Palo Alto 是因為這兒強烈的社區意識，而且只打算在 Palo Alto 深根發展。
目前 Palo Alto 的 Froyo 專賣店都是非自助式的，在 University Avenue 市中心這一帶，目前已有三家 Froyo 專賣店（著名連鎖店「Red Mango」、有機優格店「Fraiche Yogurt」、傳統冰淇淋店「Michael's Gelato」） 。而「L'Amour Frozen Yogurt Café」以「自助式」Froyo 不同的服務型態打入市場，單價雖嫌略高（每盎司 US$0.47），但在 Palo Alto 市中心也是很有賣點。
「L'Amour Frozen Yogurt Café」高聳的門面，挑高的屋頂，讓一進門的感覺十分氣派（好像值每盎司 US$0.47）。一進門就是一字排開的五台 Froyo 機器（共有十種口味）（口味經常會變化，尤其逢各種節日更會推出應景的口味）。可惜，牆上貼「請勿自行試吃」的標語，若想要試吃，得先跟店員說（其實幾乎每家 Froyo 都是如此，要跟店員要試吃杯。但「L'Amour Frozen Yogurt Café」特地寫了出來，難免犯眾怒。）。
在牆上還有標示，教導如何取用自助式的 Froyo。
「L'Amour Frozen Yogurt Café」號稱有眾多的口味選擇（十種！）（Palo Alto 之前沒有自助式的 Froyo 專賣店，口味也頂多四種，所以十種就顯得很多），有很多「脫脂優格」（Non-Fat Yogurt）的選擇，讓健康更無負擔。
目前的口味包括：Georgia Peach（桃子口味）、Non-fat Plain Organic（有機原味優格）、Non-fat Irish Mint（愛爾蘭薄荷口味）、Non-fat Chocolate（巧克力）、Low-fat White Vanilla（香草）、Cookies & Cream（奶油餅乾）、Non-fat Eurotart（脫脂原味）、Non-fat Mango Tart（芒果）、New York Cheesecake（乳酪蛋糕）、Non-fat Peanut Butter（花生醬口味）。
還可以加上自己喜愛的配料（也有麻糬喔）。
最後再到櫃台秤重結帳（每盎司 US$0.47）。
然後就可以挑個好位置坐下來慢慢享用，有免費的無線網路，或門前就有很多免費的地方報／雜誌。也可以邊走邊吃，散步在 Palo Alto 市區。
一盎司 US$0.47，大概是灣區最高價的 Froyo，這一小杯就要 US$4.47（9.5 oz.）（「Yogurtland」每盎司只要 US$0.30）。
像「Chocolate」、「Cookies & Cream」、「Peanut Butter」是我幾乎不會挑選的口味，雖然有些人宣稱它們的這些口味很棒。我試了幾種口味：「Original」原味的尚可。「Euro Tart」是更為清淡的原味。「Irish Mint」很別緻，雖是脫脂的，但吃起來比較像是傳統冰淇淋，十分濃郁，不是我愛的清雅偏酸型的。「Mango」芒果的酸酸甜甜，是我最愛的口味。
愈多的競爭，對於消費者當然是好事，我當然很高興在 Palo Alto 市區想吃 Froyo 有愈來愈多的不同選擇。
「L'Amour Frozen Yogurt Café」除了 Froyo 以外，也有咖啡或茶（US$1.95 ~ US$3.50）、也有夏威夷彩色刨冰（US$4.95）、越南冰咖啡（US$3.50）等等。
整體而言，我給 L'Amour Frozen Yogurt Café「八杯半芒果優格霜淇淋」的推薦。
延伸閱讀：
● Fraiche Yogurt @ Palo Alto
● Red Mango @ Palo Alto
● Culture Organic Frozen Yogurt @ Palo Alto
L'Amour Frozen Yogurt Café
地址：276 University Avenue, Palo Alto, CA 94301
電話：(650) 853-1328
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