美式作風

「半畝園」是「中信廣場（Cupertino Village）」的開國元老之一，今年滿十年，算得上頗具歷史的北方麵食小吃館。它們的生意一直很好，客源不斷，用餐尖峰期排隊是常態。



一般餐廳都只在午餐與晚餐時間才營業，但「半畝園」的營業時間較長，午餐與晚餐中間的時間也照常營業，對用餐時間較具彈性的人是一大福音，可以隨時去吃，避開人潮。

美美下午快兩點鐘去的時候，果然人較少，只約四成客人。即使已過用餐時間，仍陸陸續續有客人前來，毫不冷清。整個餐室看起來也很乾淨清爽。



聽說「半畝園」惡名昭彰的服務是遠播千里，眾人皆知。心裏有底，被蹧蹋的時候，就不會突然覺得很錯愕。也許美美今天來的時候已過了用餐尖峰期，客人較少，服務態度還好咧。不過，光是「臉色」就不太好看，擺個樸克臉讓人不禁聯想起「台南風味小吃」。

不過，美美當然是心臟夠強的：幹嘛去看晚娘面孔，看菜單就是囉。嗯，北方麵點、家鄉點心、小菜，價格十分合理。

「泡菜」（US$1.10）。早就知道冬天的高麗菜不能吃，還是忍不住點了一盤來試試，唉。



「蒸臭豆腐」（US$2.50）。既夠味又嗆，好吃極了，現在光看相片，就覺得臭不敢當，口齒留香～



「紅燒牛肉牛筋麵」（US$6.00）。「半畝園」的牛肉麵幾乎是有口皆啤，又便宜又好吃。牛肉跟牛筋都是熟爛到較咬即化，湯頭夠濃也夠勁，搭配上美美最愛的粗麵條（可任選粗麵或細麵），好吃極了。好久沒吃到這麼好吃的牛肉麵，比「元寶」、「蘇杭小館」的牛肉麵都還要出色許多。



「擔擔麵」（US$3.95）。麻辣的芝麻醬上頭佐以花生顆粒，細麵條讓醬汁十分入味，麵條的軟度適中，醬汁濃郁，讓人刮目相看。（美美不太喜歡吃涼麵，這碗擔擔麵有點像是涼麵口味的溫熱版，比想像中的好吃。）



「小籠包」（US$2.75），一籠四個。看到這麼便宜的小籠包，忍不住要點一籠來試試看。



皮很薄、湯汁極多，但內餡是一大陀有點腥味的豬肉。但以一籠四個 US$2.75 的價位而言，便宜又實惠。



「牛肉餡餅」（US$3.65），一份兩個。



外皮硬硬酥脆，內餡香香軟軟，蔥香加上牛肉香，湯汁很多，一定要趁熱吃，涼了就顯得好油膩。



「半畝園」還有一些家常小炒，每道約 US$6~7 左右，不過美美今天沒有點這些小熱炒。另外，週末早點有提供燒餅、油條、飯糰，十足台灣的早點風味，改天應該來試試看。

今天一試，對「半畝園」的餐點很滿意。光以餐點而論，這種水準在台灣也算得上好吃的。而且，它們的價格十分合理，在灣區能以這麼便宜的價格吃到這麼好吃的餐點，誠屬難能可貴。若不論服務態度的話，我給半畝園「九碗牛肉麵」與「九個牛肉餡餅」的推薦。



半畝園（A & J Restaurant）
地址：10893 North Wolfe Road, Cupertino, CA 95014
電話：(408) 873-8298


「半畝園」除了在台北、北京、山東有分店外，在美國加州的 Cupertino、San Jose、Alhambra、Irvine、馬里蘭州的 Rockville 、華盛頓州的 Kent Washington 都有分店。