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在 Mountain View 的 Castro Street 上出出入入,倒是常常看到「玉龍小館」,但一看到英文店名是「Café」,又在門口擺幾張小桌子,以為是賣一些簡餐型的美式中餐館,始終提不起興趣一試。
後來經 alumni 推薦,就開始期待有機會能去試試。也才知道,原來「玉龍小館」算是北方麵食館,所以它們的麵食、水餃等,都頗具知名度,一般評價也不錯。
「玉龍小館」的外觀看起來略顯簡陋,但一進入室內,視野變得寬廣起來,餐室看起來略顯老態,但用的是布質的餐巾,頗有身段。
一進門,有服務生招呼帶位,老闆娘也很快就過來順便哈啦幾句,拉攏客人。總之這種小手段,就是管用。
今晚用餐的客人約六成,但陸陸續續有不少人來買外帶,看起來它們的外賣生意還不錯呢。不管是外賣或堂食,老闆娘都一定會打聲招呼,頗讓人有大家都是熟客的感覺/錯覺。
「豬肉白菜水餃」(US$5.00)。實在吃不出來是手工水餃,完全沒有手工水餃圓滑飽滿的福態:皮並沒有想像中的Q,內餡也很單薄。
「玉龍牛肉」(US$8.95)。牛肉很鮮嫩,搭配洋蔥和青蔥,味道好極了。
「清炒菠菜」(US$6.95)。加些蒜末清炒,苦中帶甘。
「樟茶鴨」(US$10.95,半隻)。很難形容,看這半隻鴨被切得支離破碎,就知道廚師若不是跟老婆吵架、就是刀子鈍了,或是跟美美一樣,沒認真學如何切肉。
被切得這麼慘不忍睹,滋味能好嗎?美美一點也吃不出來有煙燻的味道,油炸得有點太焦、口味也偏鹹。
白飯,一碗 US$1.00。小小一碗,像是用小杯子裝的。
「玉龍小館」的客人有一半以上都是老外,難怪門口會擺幾張小桌子,因為老外比較喜歡坐在門口吃飯吧。有人說,「玉龍小館」會大小眼對待外國客人跟中國客人,所以,老中對「玉龍小館」評語普遍不佳,但老外對其評語則較好。據我觀察:外國人酒足飯飽之後,絕不吝嗇跟店主道謝,美言感謝兩句。難怪店家會跟外國客人比較熟絡,也不是沒有原因的。
「玉龍小館」的主餐室看起來普普通通,但愈往內走,愈覺得精采。裏頭的餐室看起來比較新,感覺更好。尤其洗手間,十分符合美國標準,簡直是藝術創作,值得喝采。
「玉龍小館」的單價並不貴,份量也不少,口味也不錯。不過,美美怎麼一直覺得還是到中國人比較多的餐廳吃飯比較自在呢?整體而言,我給玉龍小館「八盤半玉龍牛肉」的推薦。
玉龍小館(Café YuLong)
地址:743 West Dana Street, Mountain View, CA 94041
電話:(650) 960-1677
後來經 alumni 推薦,就開始期待有機會能去試試。也才知道,原來「玉龍小館」算是北方麵食館,所以它們的麵食、水餃等,都頗具知名度,一般評價也不錯。
「玉龍小館」的外觀看起來略顯簡陋,但一進入室內,視野變得寬廣起來,餐室看起來略顯老態,但用的是布質的餐巾,頗有身段。
一進門,有服務生招呼帶位,老闆娘也很快就過來順便哈啦幾句,拉攏客人。總之這種小手段,就是管用。
今晚用餐的客人約六成,但陸陸續續有不少人來買外帶,看起來它們的外賣生意還不錯呢。不管是外賣或堂食,老闆娘都一定會打聲招呼,頗讓人有大家都是熟客的感覺/錯覺。
「豬肉白菜水餃」(US$5.00)。實在吃不出來是手工水餃,完全沒有手工水餃圓滑飽滿的福態:皮並沒有想像中的Q,內餡也很單薄。
「玉龍牛肉」(US$8.95)。牛肉很鮮嫩,搭配洋蔥和青蔥,味道好極了。
「清炒菠菜」(US$6.95)。加些蒜末清炒,苦中帶甘。
「樟茶鴨」(US$10.95,半隻)。很難形容,看這半隻鴨被切得支離破碎,就知道廚師若不是跟老婆吵架、就是刀子鈍了,或是跟美美一樣,沒認真學如何切肉。
被切得這麼慘不忍睹,滋味能好嗎?美美一點也吃不出來有煙燻的味道,油炸得有點太焦、口味也偏鹹。
白飯,一碗 US$1.00。小小一碗,像是用小杯子裝的。
「玉龍小館」的客人有一半以上都是老外,難怪門口會擺幾張小桌子,因為老外比較喜歡坐在門口吃飯吧。有人說,「玉龍小館」會大小眼對待外國客人跟中國客人,所以,老中對「玉龍小館」評語普遍不佳,但老外對其評語則較好。據我觀察:外國人酒足飯飽之後,絕不吝嗇跟店主道謝,美言感謝兩句。難怪店家會跟外國客人比較熟絡,也不是沒有原因的。
「玉龍小館」的主餐室看起來普普通通,但愈往內走,愈覺得精采。裏頭的餐室看起來比較新,感覺更好。尤其洗手間,十分符合美國標準,簡直是藝術創作,值得喝采。
「玉龍小館」的單價並不貴,份量也不少,口味也不錯。不過,美美怎麼一直覺得還是到中國人比較多的餐廳吃飯比較自在呢?整體而言,我給玉龍小館「八盤半玉龍牛肉」的推薦。
玉龍小館(Café YuLong)
地址:743 West Dana Street, Mountain View, CA 94041
電話:(650) 960-1677
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