位於「Charleston Center」內的「Rick's Ice Cream」十分受到 Palo Alto 居民的喜愛，榮獲 Palo Alto Weekly 票選為「Best of Palo Alto 2006: Ice Cream Store」（2006 年最佳冰淇淋店）。
二月份這種冷天，最大的好處就是買冰淇淋不用排隊。美美剛從「Green Elephant Gourmet」吃完午餐，順便到比鄰而立的「Rick's Ice Cream」買冰淇淋當飯後甜點，下午一點半，真的一個客人也沒有。
店內也只有一個小小的長條型板凳，頂多只能同時坐二點五個美國胖子，所以囉，愛吃冰淇淋的美國人，幾乎都是抱著一桶桶的冰淇淋回家：一面看電視、一面挖著吃的吧！
「Rick's Ice Cream」的冰淇淋口味極多，也很有特色：玫瑰花口味、薑汁口味等等，五花八門，讓人眼花瞭亂，無法適從（其實是每種口味都很想試一試）。
所以，美美決定試試傳統口味的就好了，所以就點了巧克力、草莓這兩種口味。中杯，US$3.50（含稅）。
我覺得「Rick's Ice Cream」的冰淇淋真的很普通咧，不夠綿密，有點粗粗的，濃郁的味道完全無法顯示。完全沒有美美第一次吃「Gelato Classico Italian Ice Cream」那種讓人震撼的口感，而美美第一次吃「Häagen-Dazs」（不是冷凍的，是店內一大桶現挖一球球的），也頗為愉悅。
也許是美美沒有選對口味，下次再來去試試看其它特殊口味，再來報告。整體而言，我給 Rick's Ice Cream「八球草莓冰淇淋」的推薦。
Rick's Ice Cream
地址：3946 Middlefield Road, Palo Alto, CA 94303
電話：(650) 493-6553
網站：http://www.ricksicecream.com/
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