位於 Mountain View 的「Gelayo Gusto」是今年元月才剛開幕的甜品店，由一對韓國夫妻所開，是一家十分個性化的冰品屋。上回嚐過它們的「綠茶刨冰」，一直念念不忘還要再回去嚐嚐它們的「優格霜淇淋（Frozen Yogurt）」，今天太陽露臉，有加州陽光的好天氣，最適合來一份冰品。
下午三點，算離峰時段，顧客不多；但也許因為天氣放晴，或「Gelayo Gusto」慢慢打響名號（在 Yelp 上是熱門的評論標的），陸陸續續都有顧客上門，有的看起來就是熟客，會跟老闆娘熱切地聊天。像這種小店就會給人想一再光臨的好感，「天時地利人合」都是做生意所不能久缺的。
「Gelayo Gusto」的優格霜淇淋有：原味（Original Frozen Yogurt）、藍莓口味（Blueberry Frozen Yogurt）兩種。價格：五盎司小杯（US$2.5、US$2.75）、八盎司中杯（US$3.5、US$3.75）、十三盎司大杯（US$5、US$5.75）。放在優格霜淇淋上的添加物 Toppings，每加一種 US$1、二種 US$1.5、三種 US$2。
「Frozen Yogurt」（US$5.50，原味優格霜淇淋）。這是中杯的（US$3.50），加上三種 Toppings（麻糬、藍莓、草莓。加價 US$2.00）。
在優格霜淇淋上加水果，健康美味又營養，尤其像「新鮮藍莓」這種高單價的水果，很划算呢。但美美個人覺得 Topping 中最棒的是「麻糬（Mochi）」，很鮮軟可口，但遇冰很快變硬。話說回來，優格霜淇淋溶化的速度極快，吃太慢可能就只能用喝的。
甜點：「Chocolate Cup」（US$2.75，水果巧克力杯）。這一個 Chocolate Cup 其實跟一杯濃縮咖啡 Espresso 那種超級小杯差不多大小，小巧玲瓏又可愛。杯上的是水果、杯內的是奶油，不會過甜。（這也是美美喜歡「Gelayo Gusto」的另一個原因，韓式甜點總比美式甜點合胃口。）
「Gelayo Gusto」有免費無線網路，但因為位於 Mountain View，也可以使用 Google WiFi 的免費無線網路。點杯咖啡、來份甜點、來杯優格霜淇淋，「Gelayo Gusto」是很好的小憩站。
夏天到了，真高興發現在灣區有愈來愈多的「優格霜淇淋」專賣店，美美個人挺喜歡「優格霜淇淋」的獨特口感，雖然還是有點稀、且溶化太快的缺點，但瑕不掩瑜，「優格霜淇淋」絕對是美美這一季夏天最愛的冰品。
整體而言，我給 Gelayo Gusto「九杯優格霜淇淋」的推薦。
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● Gelayo Gusto（之一）
Gelayo Gusto
地址：856 West El Camino Real, Mountain View, CA 94040
電話：(650) 938-1333
網站：http://www.gelayogusto.com/
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