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喜歡上「優格霜淇淋（Frozen Yogurt）」之後，發現灣區也愈來愈多賣 Frozen Yogurt 的冰品店，天氣愈來愈熱，正是品嚐冰品的好時節。位於 Mountain View 市區 Castro Street 街底（有點遠離鬧區正中心位置）的「Yogurt Fantasy」，店名聽起來很像是「優格霜淇淋樂園」似的，讓人想來上一份。
約去年五月才新開幕的「Yogurt Fantasy」不僅只賣「優格霜淇淋」而以，還兼賣美國名牌冰淇淋「Dreyer's」（醉爾思冰淇淋）、奶昔、冰砂（Smoothie）、聖代、香蕉船等，選擇極多。但看到「Dreyer's」冰淇淋，大概不難推知這是一間美式冰品店。而美美不是「Dreyer's」牌冰淇淋的信徒，所以除了「優格霜淇淋」外（想嚐鮮），對其它的完全提不起興趣（怕太甜）。
「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」口味選擇極多，有六種：卡布其諾咖啡口味（Mocha Cappuccino）、草莓（Fresh Strawberry）、原味（Tart）、藍莓（Blueberry）、巧克力慕司（Chocolate Mousse）、法式香草（French Vanilla）。所有口味，都強調是「無脂的（non-fat）」。
「優格霜淇淋」的價位是：小杯 US$3.29、中杯 US$4.49、大杯 US$5.99，每種料（Topping）要加價 US$0.75。
通常吃「優格霜淇淋」都是裝在杯子內、用湯匙勺來吃。但美國人吃冰淇淋喜歡裝在脆餅杯（Waffle Cone/Bowl）內，竟然也很流行將「優格霜淇淋」裝在「脆餅杯」內來吃。第一次看到覺得有點訝異，見慣不怪之後，反而覺得這樣子是很棒的點子呢！
至於「優格霜淇淋」的料（toppings），沒有很多新鮮水果可供選擇，都是一些餅乾或糖果類的。有看到「荔枝」呢，雖然狀似新鮮水果，但肯定是水果罐頭（哈哈，美國哪有荔枝呀，除了夏天能在中國超市偶而發現），就不想試。
「Blueberry Yogurt」（中杯 US$4.49 + 二種料 US$1.50）。我選的是中杯的「藍莓口味優格霜淇淋」，加上「麻糬」與「芒果」兩種料。（中杯其實份量不多，大約只有六盎司。）
「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 口感比較濃郁，雖然說是 Non-fat 的，但奶味較之其它冰品店更濃（Milky，而不是 Icy），最奇怪的是，通常其它冰品店的 Frozen Yogurt 很快就會溶化，但「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃到最後一口都還不太會溶化。我覺得「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃起來比較偏向傳統冰淇淋的口感，而不像在吃清爽宜人的優格霜淇淋，美美個人不是很欣賞這樣子的口感。再者，「Yogurt Fantasy」的料，感覺不是很新鮮，「麻糬」有點硬化，芒果也不像是新鮮水果（很像冷凍芒果）。
雖然今天只有試了一份「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」，但美美個人真的不太喜歡它的口感，更別說搭配的「硬麻糬」與「冷凍芒果」了。但純粹只是美美個人感覺啦，也許美國人喜歡這種調調吧？
整體而言，我給 Yogurt Fantasy「八杯半藍莓優格霜淇淋」的推薦。
延伸閱讀：
● Fraiche Yogurt @ Palo Alto
● Gelayo Gusto @ Mountain View
Yogurt Fantasy
地址：650 Castro Street, Suite 180, Mountain View, CA 94041
電話：(650) 625-1588
約去年五月才新開幕的「Yogurt Fantasy」不僅只賣「優格霜淇淋」而以，還兼賣美國名牌冰淇淋「Dreyer's」（醉爾思冰淇淋）、奶昔、冰砂（Smoothie）、聖代、香蕉船等，選擇極多。但看到「Dreyer's」冰淇淋，大概不難推知這是一間美式冰品店。而美美不是「Dreyer's」牌冰淇淋的信徒，所以除了「優格霜淇淋」外（想嚐鮮），對其它的完全提不起興趣（怕太甜）。
「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」口味選擇極多，有六種：卡布其諾咖啡口味（Mocha Cappuccino）、草莓（Fresh Strawberry）、原味（Tart）、藍莓（Blueberry）、巧克力慕司（Chocolate Mousse）、法式香草（French Vanilla）。所有口味，都強調是「無脂的（non-fat）」。
「優格霜淇淋」的價位是：小杯 US$3.29、中杯 US$4.49、大杯 US$5.99，每種料（Topping）要加價 US$0.75。
通常吃「優格霜淇淋」都是裝在杯子內、用湯匙勺來吃。但美國人吃冰淇淋喜歡裝在脆餅杯（Waffle Cone/Bowl）內，竟然也很流行將「優格霜淇淋」裝在「脆餅杯」內來吃。第一次看到覺得有點訝異，見慣不怪之後，反而覺得這樣子是很棒的點子呢！
至於「優格霜淇淋」的料（toppings），沒有很多新鮮水果可供選擇，都是一些餅乾或糖果類的。有看到「荔枝」呢，雖然狀似新鮮水果，但肯定是水果罐頭（哈哈，美國哪有荔枝呀，除了夏天能在中國超市偶而發現），就不想試。
「Blueberry Yogurt」（中杯 US$4.49 + 二種料 US$1.50）。我選的是中杯的「藍莓口味優格霜淇淋」，加上「麻糬」與「芒果」兩種料。（中杯其實份量不多，大約只有六盎司。）
「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 口感比較濃郁，雖然說是 Non-fat 的，但奶味較之其它冰品店更濃（Milky，而不是 Icy），最奇怪的是，通常其它冰品店的 Frozen Yogurt 很快就會溶化，但「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃到最後一口都還不太會溶化。我覺得「Yogurt Fantasy」的 Frozen Yogurt 吃起來比較偏向傳統冰淇淋的口感，而不像在吃清爽宜人的優格霜淇淋，美美個人不是很欣賞這樣子的口感。再者，「Yogurt Fantasy」的料，感覺不是很新鮮，「麻糬」有點硬化，芒果也不像是新鮮水果（很像冷凍芒果）。
雖然今天只有試了一份「Yogurt Fantasy」的「優格霜淇淋」，但美美個人真的不太喜歡它的口感，更別說搭配的「硬麻糬」與「冷凍芒果」了。但純粹只是美美個人感覺啦，也許美國人喜歡這種調調吧？
整體而言，我給 Yogurt Fantasy「八杯半藍莓優格霜淇淋」的推薦。
延伸閱讀：
● Fraiche Yogurt @ Palo Alto
● Gelayo Gusto @ Mountain View
Yogurt Fantasy
地址：650 Castro Street, Suite 180, Mountain View, CA 94041
電話：(650) 625-1588
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