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位於「De Anza College」對面之「The Oaks Plaza」有數家各國料理餐廳，今晚「Real Estate」下課後跟同學約吃飯，隨興挑了這家還沒試過的泰國料理餐廳「Simply Thai Restaurant」。
「The Oaks Plaza」有日本料理店「Sushi Ya」、美式餐廳「Hobee's」、印度餐廳「Sitar Express」、台灣飲料小吃店「Quickly」、速食店「Togo's」、韓國餐廳「Royal Tofu House」（已關門，即將變成越南餐廳），還有「Orange Tree」優格霜淇淋專賣店、「Jamba Juice」冰品店、「Coffee Society」咖啡店，理應十分熱鬧（且只在 De Anza College 正對面），但「The Oaks Plaza」整個商圈的人氣超級清淡。
上完 Real Estate 的「Property Management」課，來到「The Oaks Plaza」，讓人不禁猜測是不是物產管理公司對於此一商圈管理不力？還是景氣狀況真的很差？
所以「Simply Thai」也是一場子的冷清，整晩幾乎沒有幾位顧客。但一進「Simply Thai」予人十分清爽潔淨的好感覺，服務生也很親切。
「Simply Thai」的菜單圖文並茂，很容易看著圖片就能選到喜愛的菜色。「Simply Thai」的菜單選項很多，從開胃菜、沙拉、熱湯、炒河粉、碟飯、咖哩都有；還有十餘種特價午餐套餐，只要 US$7.95。
「Som Tam Goong Sod」（US$9.95，青木瓜沙拉），Shredded green papaya, prawns, ground peanut, green bean, tomatoes and chili with lime juice。
「青木瓜沙拉」可以點素食版的（沒有鮮蝦），只要 US$8.95。我喜歡「Simply Thai」的青木瓜絲十分入味（類似醃漬），不似其它餐廳是純沙拉。
「Pad Thai」（US$8.95，泰式鮮蝦炒河粉），Stir fried small rice noodle, Chicken, prawns, sweet radish, dried shrimps, egg, tofu, crushed peanuts, chive and bean sprouts。
同學說「Simply Thai」的「泰式鮮蝦炒河粉」份量較少（盤子倒是很大），口味還不錯，屬於清爽不油膩型的。
「Green Curry」（US$9.95，泰式綠咖哩），Green curry with choice of slice chicken, pork, beef or tofu, green bean, eggplant, bell pepper, sweet basil。
最近愛上「泰式綠咖哩」這種湯品，味道好極了，加上九層塔來調味，魅力讓人無法擋。
我覺得「Simply Thai」的滋味其實還挺不錯的，但因為整晚約只有五、六位顧客，冷清的感覺讓味道失真，但來這些跟朋友聊天還挺愉快的，彷若包下諾大餐館的闊氣，別有一種樂趣。
吃完飯，走到隔鄰的「Orange Tree Yogurt」買杯 Froyo 當甜點，為晚餐劃下完美的句點。修完本週 Real Estate 的課，我就達到報考「Realtor（房地產經紀人）」的最低要求，即將開始我人生另一精采章節的楔子。
整體而言，我給 Simply Thai Restaurant 「八碗半 Green Curry」的推薦。
延伸閱讀：
● Sitar Express（印度餐廳）
● Orange Tree Yogurt（優格霜淇淋）
● Sushi Ya（日本料理）
● Royal Tofu House（韓國餐廳）（已關門）
Simply Thai Restaurant
地址：21267 Stevens Creek Blvd., Ste 340, Cupertino, CA 95014
電話： (408) 777-0199
網站：http://simplythai.net/default.aspx
「The Oaks Plaza」有日本料理店「Sushi Ya」、美式餐廳「Hobee's」、印度餐廳「Sitar Express」、台灣飲料小吃店「Quickly」、速食店「Togo's」、韓國餐廳「Royal Tofu House」（已關門，即將變成越南餐廳），還有「Orange Tree」優格霜淇淋專賣店、「Jamba Juice」冰品店、「Coffee Society」咖啡店，理應十分熱鬧（且只在 De Anza College 正對面），但「The Oaks Plaza」整個商圈的人氣超級清淡。
上完 Real Estate 的「Property Management」課，來到「The Oaks Plaza」，讓人不禁猜測是不是物產管理公司對於此一商圈管理不力？還是景氣狀況真的很差？
所以「Simply Thai」也是一場子的冷清，整晩幾乎沒有幾位顧客。但一進「Simply Thai」予人十分清爽潔淨的好感覺，服務生也很親切。
「Simply Thai」的菜單圖文並茂，很容易看著圖片就能選到喜愛的菜色。「Simply Thai」的菜單選項很多，從開胃菜、沙拉、熱湯、炒河粉、碟飯、咖哩都有；還有十餘種特價午餐套餐，只要 US$7.95。
「Som Tam Goong Sod」（US$9.95，青木瓜沙拉），Shredded green papaya, prawns, ground peanut, green bean, tomatoes and chili with lime juice。
「青木瓜沙拉」可以點素食版的（沒有鮮蝦），只要 US$8.95。我喜歡「Simply Thai」的青木瓜絲十分入味（類似醃漬），不似其它餐廳是純沙拉。
「Pad Thai」（US$8.95，泰式鮮蝦炒河粉），Stir fried small rice noodle, Chicken, prawns, sweet radish, dried shrimps, egg, tofu, crushed peanuts, chive and bean sprouts。
同學說「Simply Thai」的「泰式鮮蝦炒河粉」份量較少（盤子倒是很大），口味還不錯，屬於清爽不油膩型的。
「Green Curry」（US$9.95，泰式綠咖哩），Green curry with choice of slice chicken, pork, beef or tofu, green bean, eggplant, bell pepper, sweet basil。
最近愛上「泰式綠咖哩」這種湯品，味道好極了，加上九層塔來調味，魅力讓人無法擋。
我覺得「Simply Thai」的滋味其實還挺不錯的，但因為整晚約只有五、六位顧客，冷清的感覺讓味道失真，但來這些跟朋友聊天還挺愉快的，彷若包下諾大餐館的闊氣，別有一種樂趣。
吃完飯，走到隔鄰的「Orange Tree Yogurt」買杯 Froyo 當甜點，為晚餐劃下完美的句點。修完本週 Real Estate 的課，我就達到報考「Realtor（房地產經紀人）」的最低要求，即將開始我人生另一精采章節的楔子。
整體而言，我給 Simply Thai Restaurant 「八碗半 Green Curry」的推薦。
延伸閱讀：
● Sitar Express（印度餐廳）
● Orange Tree Yogurt（優格霜淇淋）
● Sushi Ya（日本料理）
● Royal Tofu House（韓國餐廳）（已關門）
Simply Thai Restaurant
地址：21267 Stevens Creek Blvd., Ste 340, Cupertino, CA 95014
電話： (408) 777-0199
網站：http://simplythai.net/default.aspx
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