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位於 Sunnyvale 的「台灣小調」(Windsor Fish & Chips)外觀十分不起眼,光看店名可能會以為賣的是英倫式的炸魚與炸薯條。其實「台灣小調」是灣區老字號的台灣小吃店,有很多價格實惠又經典的台灣小吃,尤以俗擱大碗的便當最有名。



聽說「台灣小調」的前身是一家賣英式炸魚/炸薯條的酒吧,台灣店東(據說是台灣退伍軍人,是軍伙師)(好啦,我承認這些背景資料都是道聽塗說,我不想親自問老闆求證,因為這樣子會讓事情更複雜,等於要先跟老闆介紹我自己/介紹我要寫個人食記,詢問老闆願意不願意接受我的訪問,能不能照相,真的很複雜/而且又太花時間,畢竟我不是寫有給職的專欄,這只是個人業餘的網誌)買下來之後,仍延用原英文店名,且仍兼賣英式炸魚/炸薯條(但這絕對不是它們的招牌菜,而且台灣人大概也不會來這兒點 Fish & Chips),但增加很多台灣小吃,價格十分平民化。



「台灣小調」最大宗的生意,應該是午晚餐的自助餐式便當,自助餐菜色至少有十種以上的選擇,三菜便當(可任選三道菜,附白飯)只要 US$6.83(已含稅)。也可以一次購買卅張便當券,只要 US$184(原價 US$204.90,約九折)。用餐時間,很多附近上班族(OL/Engineer)來此用餐,主要是口味不錯、而且速度又快。



下圖是「台灣小調」最新的台灣小吃菜單,有不少正宗台式小吃,在灣區並不多見的選擇。我個人覺得「台灣小調」的口味較為清淡,很有媽媽的味道。



此外,「台灣小調」也有「Fish & Chips」,一份 US$6.25(跟一碗牛肉麵或一盤炒麵價錢相同)。

中午用餐時間,免費贈送「綠豆湯」,冰冰涼涼的我覺得很好喝,而且一點也不甜,很典型的台式甜湯的甜度。據網友說,「綠豆湯」有加上 Barley,呵呵,我是完全喝不出來啦,這樣子真是太高級了。



「蚵仔煎」(US$6.25)。口味真的很道地,雖然青菜用的是「大白菜」(第一次吃到大白菜蚵仔煎),但還是不掩好滋味。



「雞捲」(US$3.50)。雞捲也很好吃。「台灣小調」有賣冷凍雞捲,一份也是 US$3.50。



「肉圓」(US$2.00)。



「台灣小調」的肉圓大概是灣區最低價的(也可以買外帶回家,微溫的/不是冷凍的),雖然個頭不大。但皮很Q,內餡是內絲,只可惜醬汁不合我的胃口。



「碗粿」(US$2.00)。碗粿是裝在可以直接微波加熱的塑膠容器內,若買外帶十分方便(多買幾盒放在冰箱,想吃的時候輕輕鬆鬆就能享受)。



「牛肉麵」(US$6.25)。(外帶的牛肉麵。)



「台灣小調」的牛肉麵,嗯,口味很不同(偏向清燉型,湯頭清淡),加上大白菜口味又更怪,麵條是油麵,以後要跳過這一道。



此外,「台灣小調」還有賣「鼠麴粿」(草仔粿)一個只要 US$2,口味有甜的與鹹的兩種。油飯一磅只要 US$4.00、糯米腸一磅只要 US$5.00(需預訂),肉粽一個 US$2.00(一打只要 US$20),肉圓一打只要 US$20,貢丸一磅 US$5.00,水餃一包 US$10、香腸一包 US$7.00。都是很好的居家台灣小吃補給品,多買一些放著,隨時想吃都很方便。

除了價格實惠的優點之外,其實我個人挺喜歡「台灣小調」偏清淡的口感(當然不似自己煮的那麼清淡,而是跟其它餐廳比起來),而且老闆跟老闆娘待人都很親切,像是回到媽媽家吃飯一樣溫馨。

整體而言,我給 台灣小調 「八個半肉圓」的推薦。


  延伸閱讀:
    ● 上海生煎館(Shanghai Flavor Shop)@ Sunnyvale
       (在「台灣小調」隔壁。)


台灣小調(Windsor Fish & Chips)
地址:876 Old San Francisco Road, Sunnyvale, CA 94086
電話:(408) 7436-8973


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