位於 Cupertino 的「菁菁茶屋」（Verde Tea Café）最近搬遷，於九月廿日又重新開幕，從以前的泡沫紅茶簡餐店、轉型成正式餐廳。
據說位於 Cupertino 的「菁菁茶屋」與位於 Mountain View 的「菁菁茶屋」是同一老闆（所以只有這兩家分店）（但位於 Fremont 的「菁菁茶屋」則不是同一老闆）。Cupertino 的「菁菁茶屋」在新開幕期間有「飲料買一送一」的優惠，但此一優惠目前已結束（但我有偷偷聽到，老闆娘很樂意贈送一些小東西 
）。
懷著以前「菁菁茶屋」的印象，但一走進「菁菁茶屋」不禁「哇」一聲，店內極為用心地裝潢過，柔和的原木色調，十分溫馨。中國人開的餐廳很少如此大手筆投資在裝潢上。
「菁菁茶屋」已擺脫過去「泡沫紅茶屋」的刻板印象，現在是有桌邊服務的正式餐廳。從裝潢、菜單、到服務，都很具水準（所以堂食有每人最低消費額 US$5.00 的限制）。甚至也有免費的無線網路喔。
「菁菁茶屋」的珍珠奶茶系列仍是飲料的主角，每杯 US$2.75（加珍珠加 US$0.25），水果冰砂每杯 US$2.95。
點心類（炸雞排、鹽酥雞、炸雞翅、炸魷魚、炸甜不辣、炸豆腐）只要 US$3.25。
除此之外，菜單有幾種讓人十分驚奇的選項，例如主菜沙拉（約七美元）、各種湯麵或烏龍麵（約七、八美元）、各式碟飯（雞排飯、豬排飯、咖哩雞飯等，約六、七美元）、特色餐（義大利麵、亞洲風味炒雞肉、泰式涼麵，約七、八美元）、甚至有鐵板餐（鐵板豬排、鐵板雞排、鐵板魚排、鐵板牛排，約九～十一美元），所有的餐點都附送紅茶或綠茶。
「Mango Frothy Milk Tea 」（泡沫芒果珍珠奶茶，US$2.75 + US$0.25）。「菁菁茶屋」的珍珠奶茶盛在大肚高腳杯之內，賣相很好。但珍珠比較軟，我想應該是因為很多人都是慢慢喝，珍珠遇冰會變硬，所以喝到最後，珍珠就變成更有彈性。
「Salty Fried Chicken」（鹽酥雞，US$3.25）。我喜歡「菁菁茶屋」的鹽酥雞還有加上一些炸地瓜條。
吃鹽酥雞必備的調味料：辣粉與胡椒粉，可自行添加。
「Fried String Bean」（炸四季豆，US$3.25）。炸四季豆很好吃，既能滿足想吃油炸食物的口慾、又能補充青菜的營養。
「Cheese Cake」（乳酪蛋糕，US$1.75）。「菁菁茶屋」的乳酪蛋糕是老闆娘親手做的，一點也不甜膩（而且是正宗台式口味，跟美式乳酪蛋糕絕對不同）。乳酪蛋糕的原價是 US$3.25，但在每日下午二點半到五點半之間、或晚上九點以後只要 US$1.75。（今天來的時間不是特價時段，但老闆娘還是給我特價時段優惠價呢。）
我喜歡「菁菁茶屋」經濟又實惠的台式美味，只要約十美元，就能點滿一整桌讓人懷念的台式小點心。
這次沒有試「菁菁茶屋」的餐點（因為不知道它們有賣那麼多特色餐），希望下次有機會來嚐嚐。
整體而言，我給 菁菁茶屋 「八份半香炸四季豆」的推薦。
延伸閱讀：
● 菁菁茶屋 @ Mountain View
菁菁茶屋（Verde Tea Café）
地址：19620 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 873-2868
網站：http://www.verdeteacafe.com/
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