最近常到 Mountain View 的 Castro Street 吃飯，注意到一家名為「Gelato Classico Italian Ice Cream」（義大利雪糕冰淇淋）門前總是大排長龍，這引起美美的好奇心，決定一探究竟。
美美曾在台北的「大葉高島屋」地下室吃過掛著「義大利冰淇淋」招牌的冰淇淋，所以對義大利冰淇淋的印象就是較為清爽不甜膩。況且，美美對冰淇淋並沒有像美國人那樣痴迷，對這種一堆美國人排隊想吃的冰淇淋，並不抱太大的期望。今天剛好吃完飯經過它們店門前，決定來一份冰淇淋當飯後甜點。
下午二點，門前沒有排隊的人潮，還真要仔細找一下。小小的店面，老老的店東和兩名女客人在研究各種冰淇淋的口味，店東（說英文，但有義大利腔？）和善地讓她們試吃幾種口味，以決定是否喜歡。這二位女客人顯然對它們的冰淇淋讚不絕口，讓等在後面的美美更加躍躍欲試。
冰淇淋的口味大概有十來種，包括：Creme Brulee、Chocolate Chip、Tiramisu、Banana Walnut、Coppa Mista、Vanilla Bean、Green Tea、Double Espresso Bean、Dark Chocolate、Caramel Pecan、Fresh Strawberry 等等。
它們也有 Fat-free Sorbet（低脂冰砂，或叫雪酪），也有將近十種口味可供選擇。
可以選擇用杯子裝：小杯（US$2.90，可選二種口味）、中杯（US$4.45，可選三種口味）、大杯（US$5.20，可選四種口味）。也可選擇甜筒：一般甜筒一球（US$2.15）、二球（US$3.55），或義大利甜筒（一種口味 US$3.25，二種口味US$5.20）等等。
美美選了大杯的四種口味冰淇淋：Creme Brulee（焦糖布丁）、Chocolate Chip（巧克力脆片）、Double Espresso Bean（濃縮咖啡豆）、Strawberry（草莓）。
哇，我終於明白為什麼那麼多人願意排長隊去買「Gelato Classico Italian Ice Cream」（古典義大利雪糕冰淇淋）：真的好吃得沒話說。綿密的口感，又香又濃的好滋味，含在嘴裏似乎還濃得化不開，真是冰淇淋中的極品。
難怪「Gelato Classico Italian Ice Cream」號稱美國最好的義大利冰淇淋店，還曾被時代雜誌譽為 「 The Absolute Best Ice Cream in the Universe 」。Gelato 是義大利文的冰淇淋，特殊的製程，使得這種義大冰淇淋綿密細膩又分量十足。可喜的是，這種貴族式享受的極品冰淇淋，卻有著平民化的價格，讓我們這種平凡的老百姓也可以一飽口福。
雖然大家對「Gelato Classico Italian Ice Cream」都讚不絕口，不過，美美覺得它們的冰淇淋太軟了，感覺快要溶化掉，這是唯一美中不足之處。總之，如果你還沒吃過「Gelato Classico Italian Ice Cream」，你一定得去試一試，這種生命中美好的滋味，絕不能錯過。它們在灣區有多家分店，不要再浪費時間看這篇文章了，快點去買一球來試試看吧。
整體而言，我給 Gelato Classico Italian Ice Cream「九球半義大利冰淇淋」的推薦。
Gelato Classico Italian Ice Cream
Address: 241-B Castro Street, Mountain View, CA
Tel: (650) 969-2900
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