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最近忙著應付期中考,較少寫食記,飯沒少吃,但堆了一些資料無暇整理。今天老師發回期中考卷,在黑板上寫下這次期中考分數的一些統計數據後,把整疊考卷往桌上一摔,長歎一聲:「這是我教書八年來最讓我失望的一次期中考」。同學們面面相覻,大氣也不敢喘。所以囉,美美課後立刻衝到 IKEA 買了張小書桌,決定坐在地板上用功唸書,遠離原來書桌上的電腦。還有,今晚決定找間好餐廳,安撫一下受傷的心靈。
要找好餐廳,Menlo Park 當然是個不錯的選擇。雖然美美在 Menlo Park 的觸角侷限於開車經過 El Camino Real 時的印象,但 El Camino Real 上就有好多家日本料理店,上次去過 AKASAKA 覺得還不錯,這次想試試也蠻有口啤的「Koma Sushi」(駒壽司)。
「Koma Sushi」位於繁忙的 El Camino Real 上,矮小的房子很不顯目,如果不是對照住址,很容易忽略原來這兒也有一間日本料理店。停車場位於店後方,車位雖不少,但幾乎被停滿,且停車格畫得較小,得要有點技術才停得進去。
「Koma Sushi」的店面真的很小,大概只有六、七張餐桌,加上約十人座的吧台。美美七點半到,「Koma Sushi」已有九成滿。沒有空閒的餐桌,只能坐在吧台。大概到了八點鐘左右,座位全滿,門口也有不少等候的客人,生意超好。
在「Koma Sushi」之前是這兒也是另一間日本料理店,故事有點長。現在吧台只有二位師傅,有一位師傅還有點年紀,可能是美美遇到最老的吧台師傅了。服務生的態度很具親和力,詢問了好幾次是否滿意。
坐在吧台的好處,是可以看著師傅現做自己欽點的菜色,實在有趣。
「日式綜合泡菜」(Tsukemono Moriawase Appetizer,US$7.50)。這道開胃菜一上來,很具開胃效果,不但色調的搭配無懈可擊,連口感也是一流。紅蘿蔔、白蘿蔔、醃蘿蔔、茄子,撒上一些柴魚片,很有美感。這些泡菜吃起來有點酸酸的、帶點人蔘味,十分特別。(不過,這種價錢幾乎可以點一道主菜啦,推薦不下去。)
「鮪魚肚握壽司」(Toro Nigiri,每個 US$7)。鮪魚肚可算是頂級生魚片,不是每間日本料理店都有賣。今天突然好想吃點高檔貨(以撫平受傷的心靈),就奢侈地點了二個鮪魚肚。鮪魚肚特殊的紋理,光是用看的就很享受。美美捨不得沾芥末醬,原汁原味地享受了鮪魚肚最綿密的口感。
「綜合生魚片」(Sashimi Moriawase,US$15.00)。若以品質價格比率而言,這份綜合生魚片是最划算的。15 片新鮮的生魚片(鮪魚、鮭魚、鯖魚、白鮪魚、花枝,每種各三片),平均一片只要 US$1.00。
「彩虹壽司捲」(Rainbow Roll,US$12.50)。由各種生魚片包裹在外面的壽司捲,生魚片的鮮度沒問題,可是酪梨被切得有點糊爛,讓整個賣相變差,可惜。值得一提的是,rainbow roll 裏頭包的蟹肉,是貨真價實的蟹腳肉,可不是一般假蟹肉棒還原的。
「雞肉便當」(Chicken Bento,US$14.50)。沒吃點熟食總是怪怪的,所以美美每次都會點一個套餐,以備吃不飽。這種便當套餐,絕對是最划算的選擇。味噌湯(很好喝喔)、生菜拉沙(醬汁不錯)、加州壽司捲(裏頭包的是真蟹肉)、烤雞肉(很嫩)、烏龍麵(可惜是冷的,下面還放冰塊咧)。
烏龍麵搭配的醬汁是清淡口感的柴魚醬油,烏龍麵本身也很有彈性,只是美美就是不愛吃涼麵!雖然菜單有註明是 Cold Udon,單點要 US$7.00。
「Koma Sushi」麻雀雖小,五臟俱全。小小的餐室,感覺很溫馨,餐點吃起來特別有味道。看到等在玄關處的客人,就不難想像它生意好的程度。
生魚片很新鮮,但壽司的賣相就沒那麼好。價格有點偏高,但這兒可是 Menlo Park 呢。至少價格比 Fuki Sushi (Palo Alto) 還便宜一點。本來想給它九顆星的,但不甚平民化的價格(晚餐一個人約 US$30),降半顆星。整體而言,我給 Koma Sushi 「八片半鮪魚肚」的推薦。
Koma Sushi(駒壽司)
電話:(650) 321-5662
地址:211 El Camino Real, Menlo Park, CA94025
網站:http://www.koma-sushi.com/
要找好餐廳,Menlo Park 當然是個不錯的選擇。雖然美美在 Menlo Park 的觸角侷限於開車經過 El Camino Real 時的印象,但 El Camino Real 上就有好多家日本料理店,上次去過 AKASAKA 覺得還不錯,這次想試試也蠻有口啤的「Koma Sushi」(駒壽司)。
「Koma Sushi」位於繁忙的 El Camino Real 上,矮小的房子很不顯目,如果不是對照住址,很容易忽略原來這兒也有一間日本料理店。停車場位於店後方,車位雖不少,但幾乎被停滿,且停車格畫得較小,得要有點技術才停得進去。
「Koma Sushi」的店面真的很小,大概只有六、七張餐桌,加上約十人座的吧台。美美七點半到,「Koma Sushi」已有九成滿。沒有空閒的餐桌,只能坐在吧台。大概到了八點鐘左右,座位全滿,門口也有不少等候的客人,生意超好。
在「Koma Sushi」之前是這兒也是另一間日本料理店,故事有點長。現在吧台只有二位師傅,有一位師傅還有點年紀,可能是美美遇到最老的吧台師傅了。服務生的態度很具親和力,詢問了好幾次是否滿意。
坐在吧台的好處,是可以看著師傅現做自己欽點的菜色,實在有趣。
「日式綜合泡菜」(Tsukemono Moriawase Appetizer,US$7.50)。這道開胃菜一上來,很具開胃效果,不但色調的搭配無懈可擊,連口感也是一流。紅蘿蔔、白蘿蔔、醃蘿蔔、茄子,撒上一些柴魚片,很有美感。這些泡菜吃起來有點酸酸的、帶點人蔘味,十分特別。(不過,這種價錢幾乎可以點一道主菜啦,推薦不下去。)
「鮪魚肚握壽司」(Toro Nigiri,每個 US$7)。鮪魚肚可算是頂級生魚片,不是每間日本料理店都有賣。今天突然好想吃點高檔貨(以撫平受傷的心靈),就奢侈地點了二個鮪魚肚。鮪魚肚特殊的紋理,光是用看的就很享受。美美捨不得沾芥末醬,原汁原味地享受了鮪魚肚最綿密的口感。
「綜合生魚片」(Sashimi Moriawase,US$15.00)。若以品質價格比率而言,這份綜合生魚片是最划算的。15 片新鮮的生魚片(鮪魚、鮭魚、鯖魚、白鮪魚、花枝,每種各三片),平均一片只要 US$1.00。
「彩虹壽司捲」(Rainbow Roll,US$12.50)。由各種生魚片包裹在外面的壽司捲,生魚片的鮮度沒問題,可是酪梨被切得有點糊爛,讓整個賣相變差,可惜。值得一提的是,rainbow roll 裏頭包的蟹肉,是貨真價實的蟹腳肉,可不是一般假蟹肉棒還原的。
「雞肉便當」(Chicken Bento,US$14.50)。沒吃點熟食總是怪怪的,所以美美每次都會點一個套餐,以備吃不飽。這種便當套餐,絕對是最划算的選擇。味噌湯(很好喝喔)、生菜拉沙(醬汁不錯)、加州壽司捲(裏頭包的是真蟹肉)、烤雞肉(很嫩)、烏龍麵(可惜是冷的,下面還放冰塊咧)。
烏龍麵搭配的醬汁是清淡口感的柴魚醬油,烏龍麵本身也很有彈性,只是美美就是不愛吃涼麵!雖然菜單有註明是 Cold Udon,單點要 US$7.00。
「Koma Sushi」麻雀雖小,五臟俱全。小小的餐室,感覺很溫馨,餐點吃起來特別有味道。看到等在玄關處的客人,就不難想像它生意好的程度。
生魚片很新鮮,但壽司的賣相就沒那麼好。價格有點偏高,但這兒可是 Menlo Park 呢。至少價格比 Fuki Sushi (Palo Alto) 還便宜一點。本來想給它九顆星的,但不甚平民化的價格(晚餐一個人約 US$30),降半顆星。整體而言,我給 Koma Sushi 「八片半鮪魚肚」的推薦。
Koma Sushi(駒壽司)
電話:(650) 321-5662
地址:211 El Camino Real, Menlo Park, CA94025
網站:http://www.koma-sushi.com/
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