第一家「Starbucks Coffee」係於 1971 年在美國西雅圖的「派克市場（Pike Place Market）」成立，因此這間「第一家星巴克咖啡店」占有極重要的歷史地位。它的招牌咖啡甚至僅能在該家老店嚐到，雖於 2003 年開始限量在其它分店販售招牌咖啡豆，但直到今天，才官方正式地在各家分店全天候開始販售招牌咖啡「Pike Place Roast」，同時今天也在各分店同步展開免費試飲活動。
（圖片來源：「Starbucks Coffee」官網抓圖。）
從「Starbucks Coffee」網站上得知此一活動，雖然官網上在活動前沒有公佈活動內容（只公佈美國東岸時間中午十二點、西岸時間九點在各分店有活動），但昨天到「Safeway 超市」買菜時就先詢問了超市內之「Starbucks Coffee」的店員，店員說剛剛接到通知，是開始試賣「Pike Place Roasted Coffee」的免費試飲活動。噢，根據官方說法，此活動不僅只是 Free Coffee、而是 Coffee Tasting！
雖然剛來美國時，我的確是「Starbucks Coffee」的忠實信徒。但自從發現「Peet's Coffee & Tea」後，就很少再光臨「Starbucks Coffee」。甚至，在發現當地還有很多優質的獨立經營咖啡屋，連「Peet's Coffee & Tea」或其它名的咖啡連鎖店也比較少去。
但既然「Starbucks Coffee」在舉辦免費試飲活動，反正早上起床也是得煮一杯咖啡，還不如騎著腳踏車去「Starbucks Coffee」，跟自己在家煮咖啡所花的時間也差不多。
早上九點，「Starbucks Coffee」的生意仍極好，來來去去的人極多。但顯然位於 Palo Alto 之 Midtown 的這家「Starbucks Coffee」完全沒有特別活動的氣氛，絕大部份顧客還是照常點他們習慣的咖啡（當然還有付款）。
因為事先知道活動內容，就先在店內看了一下，只有幾張不起眼的海報（Our New Daily Brew, Introducing Starbucks Pike Place Roast），偷偷觀察一下，竟然沒有人想要拿免費咖啡。等輪到我時，跟店員詢問，店員說歡迎試飲一杯「Pike Place Roast」咖啡，然後，我就大方地拿了一杯免費咖啡（8 oz），說聲謝謝。
「Starbucks Coffee」號稱從今天起開始全天候販售它們老店的招牌咖啡「Pike Place Roast」，保證新鮮，每日新鮮研磨、現煮咖啡，保證每卅分鐘換一次咖啡。
我想，「Starbucks Coffee」祭出傳統老店的招牌咖啡，不無搶回咖啡王國寶座地位的雄心。前陣子，「Starbucks Coffee」被批評咖啡太貴，甚至連「McDonald's」都想用一塊多美元的咖啡來分食「Starbucks Coffee」的咖啡市場佔有率。加上這陣子油價高漲，聽說很多人只能戒掉每天早上固定的一杯外帶咖啡，省下咖啡錢來貼補油錢，所以「Starbucks Coffee」推出低價的金字招牌咖啡，時機很巧。
對了，「Starbucks Coffee」的「Pike Place Roast」一杯也僅約一塊多美元，我個人覺得還不錯喝，味道很濃烈香醇。因為「Pike Place Roast」是純的黑咖啡，店員甚至在裝杯前還會貼心地詢問要不要留一些空間加牛奶，若顧客想再（自行添）加牛奶、就不能裝得太滿杯。
今天到「Starbucks Coffee」，店內也有開始販售「Pike Place Roast」的咖啡豆，雖然是五磅裝，但也可要求只買一磅。
「Starbucks Coffee」目前在美國五十州共有 7,087 家直營店、4,081 家特許店（在美國共有超過一萬家分店咧！）；而在全世界四十三個國家，共有 1,796 家直營店、2,792 家特許店（在台灣的是特許店）。
噢，「Starbucks Coffee」的無線網路是跟「T-Mobile」合作的，不是免費的，所以若沒有加買此一計劃，是無法在「Starbucks Coffee」使用無線網路的（好苛呀）。
如果最近去「Starbucks Coffee」可以試試它們最新推出的「Pike Place Roast」招牌老店咖啡喔，目前所有咖啡杯上的圖案都換成棕色裸體雙尾美人魚（最早的招牌）呢！
延伸閱讀：
● Starbucks Coffee（星巴克咖啡）@ Palo Alto（之一）
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