炎炎夏日來一杯「Frozen Yogurt」（Froyo，優格霜淇淋）是最好的消暑之道。位於 Cupertino 「Marketplace」商圈內的「Yogurtland」是 Froyo 專賣店連鎖店，開業近一年，生意與口啤都是一流。
天氣熱的假日，「Yogurtland」的生意好得很，很容易在此遇見熟人。「Yogurtland」戶外座位比室內座位多，而且戶外座位區較為熱門，因為在戶外享用 Froyo 可算是外帶，就可免付稅金（結帳時，店員會詢問要內食或外帶，內食要付稅金 9.25%，外帶則免稅）。
「Yogurtland」源起於南州，目前在南加有很多家分店（約四十餘家），在北加則只有六家分店，在其它州（Hawaii、Nevada、New York、Texas、Arizona）也有幾家分店。
位於 Cupertino 的這家「Yogurtland」，從去年四月開幕，一直是熱門的 Froyo 景點。將於今年五月廿九日舉辦周年慶活動，好像只有抽獎活動，沒有免費試吃。
目前「Yogurtland」有 14 種口味：Dutch Chocolate（巧克力）、French Vanilla（香草）、Strawberry（草莓）、Banana Foster（焦糖香蕉）、Toasted Coconut（椰汁）、Tiramisu（提拉米蘇）、Double Cookies N' Cream（奶油餅乾）、Pistachio（開心菓）、Green Tea（綠茶）、Taro（芋頭）、Mango Blueberry Tart（芒果藍莓）、Pomegranate（紅石榴）、Raspberry（覆盆子）、Plain（原味）。
「Yogurtland」是自助式的，自己選取喜歡的口味的 Froyo，再加上配料，最後再到櫃台結帳，依重量計費（可刷卡），每盎司 US$0.30。這種價位幾乎是灣區最便宜的，難怪生意這麼好。
因為是自助式的，所以杯子都是超大的，這跟超市／商店讓顧客使用大型購物車的理由一樣，因為顧客很容易不自覺就裝入過多的商品。
我覺得「Yogurtland」的優格霜淇淋普普通通，缺點是太水了，即使只買小小一杯，吃到杯底之前，Froyo 就逐漸化成水。但「Yogurtland」的麻糬真的是一流的，吃起來又軟又綿又柔。
（上圖：半杯 Froyo 大約只要兩美元。）
整體而言，我給 Yogurtland 「九杯優格霜淇淋」的推薦。
延伸閱讀：
● Yogurtland Cupertino（之一）
Yogurtland
地址：19700 Stevens Creek Blvd., Cupertino, CA 95014
電話：(408) 996-1776
網站：http://www.yogurt-land.com/
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