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一直想要介紹一系列「灣區生活上的店」,但美美始終馬不停蹄地寫著各家餐廳的美食評論,還沒得空寫寫不同的題材。本來想從初來乍到灣區絕不能不知的生活上的店開始介紹(超市囉),但又覺得有點俗氣,那就先從帶點浪漫風情的「咖啡名店」揭開序幕吧。

「咖啡」是美國生活文化的一部份,學校一早七點的課,美國同學即使睡眼惺忪,手上還是拿著一杯咖啡趕來上課,讓人印象深刻。任何座談會,只要有提供茶水,咖啡是肯定少不了的。美國影集「慾望城市(Sex and the City)」女主角 Carrie 到 Starbucks 以手提電腦趕寫著她的截稿期限將至的專欄,為「Starbucks」咖啡店的定位做了極佳的註解。

美美喜歡到「Starbucks」閒坐,點杯咖啡、來份小糕點,就可湊合一餐(或當早餐、或當午餐)。可以欣賞來來去去的人,也可研究在店內的其它人(或被研究)。大部份來「Starbucks」的人,都是點了咖啡直接帶走;會坐下來喝咖啡的,有五成以上的人是帶著筆記型電腦來趕工的,有二成的人是帶著書或一堆書面報告來研究的,有二成是來談事情的;僅有很少數的人,是坐下來純粹品嚐咖啡的。



「Starbucks」的分店極多,光是在 Palo Alto 就有七、八家分店,離美美住處最近的只需散步即可抵達。



在這種悠閒的午後,「Starbucks」的服務生若是閒來無事,偶爾會調理新款的咖啡讓客人試喝,先放在櫃台上,若大家沒有踴躍捧場,服務生就會端到各桌,強力推銷 ^^。前些天美美去的時候,剛好試喝到「Pumpkin Spice Latte(南瓜那堤)」,萬聖節快到了,南瓜口味的食品十分應時。我覺得它們的 Latte 都調得好甜(若單點當然可以請它們減少糖份),南瓜醬的味道很別緻,搭配肉桂粉,喝起來頗有點茉莉花的香氣。(小杯那一杯就是試喝的。)



美美一般都是點一杯「Grande Latte」跟一小塊蛋糕,US$5 找回來的零錢,放入小費箱內都嫌寒酸。「Starbucks」的咖啡並不便宜,不過,能坐下來喝杯號稱「不押榨咖啡果農、強調環保、友善地球」的咖啡,多付一點錢是應該的嘛。況且,用 US$5 解決一餐,也不算太貴。夏天有涼涼的冷氣、冬天有熱熱的暖氣,高興坐多久就坐多久,在這種環境唸書,比 K 書中心好多了(尤其旁邊如果剛好有埋首苦讀的伴就更好了)。不過,「Starbucks」的糕點不太可口(簡直算是難吃),一個索價近 US$2,精明的人是不應該點這個的啦。「Starbucks」的無線上網是和「T-Mobile」合作的「HotSpot」,不是免費的。

前些天美美到「Starbucks」,剛好看到在賣「Pike Place Blend」咖啡豆,就買了半磅(US$8.95)。第一家「Starbucks」於 1971 年創立于西雅圖的「派克市場(Pike Place Market)」內。這種咖啡豆本來只在這家老店才喝得到,於 2003 年才釋出這種限量版的咖啡豆。此種咖啡豆係來自拉丁美洲的品種,因火山土質的影響,咖啡的酸度帶點清脆、明快的口感。深度烘焙後,圓滑平順又富層次,買回來自己在家煮來喝,也是另類的享受。



不知大家是否有發現此種咖啡豆的包裝上的「Starbucks」的圖案和我們平常看到的不一樣?(一般是綠色的長髮雙尾美人魚。)嘿嘿,這個上半身裸體的雙尾美人魚是「Starbucks」最早的商標,目前只能到「Starbucks」位於西雅圖的創始店才看得到囉。如果有人像美美一樣信仰「凡走過必留下痕跡」的生活哲學,不妨去買一包回來喝喝看,頗有朝聖的感覺喔。



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