好久沒光顧「無限吃到飽」的自助餐,可能是因為有一陣子連吃了好幾家,吃到怕了,決定金盆洗手、不再虐待自己的胃。今天剛好藉著 Tico 生日聚餐的名義,大夥齊聚於 Fremont 的「Pacific Buffet」,大開殺戒,好好大吃一頓。



「Pacific Buffet」是單一價歡樂無限自助吃到飽:假日全天與晚餐 US$13.99、平時午餐只要 US$7.99。若以 US$7.99 的價格而言,簡直是低到不可思議,因為一般餐廳隨便點個菜也差不多是這個價錢。美美每次去吃自助餐,就忍不住懷疑:它們這樣怎麼能賺錢?大家都抱著去撈本的心態,又過度浪費食物,自助餐的餐廳到底是靠什麼賺錢?(不用美美操心,賠本生意沒人做!)

一杯飲料要 US$1.59(可 refill),怎麼算都不划算,所以今天到場的同學們都十分有默契沒點飲料,除了二個「濶大佬」除外。(喝白開水嘛,還有各式免費湯品呀。)

「Pacific Buffet」的菜色十分豐富,大蟹腳、大母蠣、蝦子等海鮮都無限量供應,光吃這些就值回票價了。



日式壽司的選擇也很多,各種壽司捲、握壽司,花樣極多。美美沒看過有純生魚片的自助餐,「Pacific Buffet」也不例外,當然要加一陀白飯,讓你包肥。



美美希望能把每樣東西都嚐一嚐,但每樣東西拿一點,就可裝成好幾大盤。還是要量力而為呀!有些餐廳會貼告示恐嚇浪費食物的客戶要罰錢,但「Pacific Buffet」不但沒有這種不人道的警言,反而是服務生收盤子的速度超快:美美一放下筷子,只想要先抹個嘴、擦個手,服務生立刻上前要把盤子收走,結果演變成好幾次美美在跟服務生搶盤子的糗事。



最有意思的是「巧克力火鍋(Chocolate Fondue)」,看起來比較像大型的巧克力噴泉,熱巧克力汁不斷地由上往下循環著,喜歡草莓、棉花糖沾裹巧克力的愛好者,絕對不能錯過。霜淇淋也很棒,可用甜筒、或加在各式小甜點上面,十分過癮。



生日當天在「Pacific Buffet」用餐者可獲免費招待,因此,還不少人到「Pacific Buffet」慶生呢。餐廳會提供汽球裝飾壽星的餐桌,讓壽星成為焦點。還會用廣播播放「生日快樂歌」,以助長歡樂的氣氛。

 

今天共有 24 個人到場,還有人偷偷買了生日蛋糕呢!美美想到要拍照時,蛋糕已被準壽星 Tico 以 Logic Design 的方式分割成難懂的模組:這就是天才型程式設計工程師切蛋糕的思維,果然跟美美這種程式總是寫得四不像的平凡小老百姓不同吧!



於是「Pacific Buffet」的服務生體貼地幫忙切蛋糕、分蛋糕。準壽星 Tico 開始拆封今天收到的禮物:雞尾酒、禮券、衣服、鞋子等。

言歸正傳,該替「Pacific Buffet」總結一下。服務生態度不錯,菜色十分多樣且貨真價實,遠勝過其它自助餐的水準。日式壽司的生魚片不夠新鮮,但壽司的口味普通,比其它自助餐精緻許多。如果懂得節制,偶而吃個自助餐,絕對物超所值。整體而言,我給 Pacific Buffet 「九隻大蟹腳」的推薦。



美美拍了一些 Tico 生日餐會的照片(還有一段大夥合唱生日快樂歌的影片),放在這個相簿:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ustsu&book=18


Pacific Buffet
地址:39550 Paseo Padre Pkwy, Fremont, CA94538
電話:(510) 796-8388



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