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上週末到 Sunnyvale 市中心參觀「33rd Sunnyvale Art & Wine Festival」(藝術與美酒博覽會)時,剛好經過這家「旺角酒樓」(Bamboo Garden Restaurant),看到玻璃窗上寫著「Dim Sum (S/M/L) US$1.99」(各式茶點一律 US$1.99)、「3 items for US$15 & free soup」(三菜一湯 US$15.00),十分好奇:在灣區真的有這麼便宜的港式飲茶嗎?
本來以為「各式茶點一律 US$1.99」只是廣告噱頭(可能只有幾款、而不是所有茶點皆特價)、或短期促銷手法,沒想到「旺角酒樓」是真的一直在特價,而且是所有港式飲茶(不分大、中、小盤)一律 US$1.99。這種打遍灣區無敵手的超低價,說什麼也得去見識見識。
「旺角酒樓」跟其它港式茶樓差不多,開闊式的廳堂,各式茶點小推車穿梭其間。「旺角酒樓」位於 Sunnyvale 的「Town & Country Village」商圈帶,每天中午十一點到下午二點半,皆有提供港式飲茶。雖然生意不是熱鬧滾滾,但人氣也是挺旺的,這樣倒好,人愈多、茶點的選擇通常會較多些。
今天的「旺角酒樓」的茶點推車其實只有兩、三部,茶點的選擇並不多。但茶點推車的服務生也是來來回回在廳堂與廚房之間,不斷有新的茶點推出來。
為了怕上當,點到不是 US$1.99 的茶點,美美當然得先詢問清楚,服務生很熱心地告訴美美:茶點一律 US$1.99,只有特別的廚點才是 US$3.99(而且口氣十分和善,完全不會歧視像美美這種錙銖必較的小氣客人,或表現出不耐煩的模樣)。不過,每點一道時,美美就偷瞄服務生登記帳單:確定盤數正確,且寫在 US$1.99 欄位。嘿嘿,真的是「各式茶點一律 US$1.99」喔。
「蘿蔔糕」(US$1.99)。蘿蔔糕偏脆、而不像有的會有點粉粉爛爛的,裏頭的蘿蔔很大塊,吃起來口感還不錯。
「鮮蝦腸粉」(US$1.99)。鮮蝦腸粉在港式飲茶是屬於比較貴的項目,一般至少都要 US$3.50 以上,相當六折的價格,又是美美每次必點的項目,說什麼也是點一盤來比較看看。
這盤「鮮蝦腸粉」光看賣相就有點抱歉(是的,每盤都差不多,美美有偷瞄到別桌點的),不像別人家的飽滿結實又滑順。鮮蝦的份量也較少,口味其實還好,但以 US$1.99 的價位而言,沒什麼好抱怨的。
「炸蝦球」(US$1.99)。明明是服務生剛剛從廚房推出來的,卻不是燙的,只能算是稍熱的。但外表十分酥脆,內餡的蝦子調味得也還可以,個頭雖小,卻也十分實在。
「鼓汁蒸排骨」(US$1.99)。美美先前問過一次是否有「排骨」,服務生立刻回答很快就好了,等美美再度詢問時,該服務生立刻衝進廚房推出來,雖不是滿分的服務,但還頗貼心的呢。
這道鼓汁蒸排骨較為清淡,沒有使用過多的調味料,吃起來很清爽。可惜火喉似乎不夠,還有點生硬,不夠爛透。(所以囉,最好不要催促服務生,免得吃到火喉不足、趕著上桌的菜色。 )
「鮮蝦蒸餃」(US$1.99)。外皮不夠Q,有點粉,內餡較鬆散、不夠飽滿,剁碎的蝦肉搭配脆脆的筍丁,勉強過得去。
「芋頭酥餃」(US$1.99)。外頭的酥皮也是層次分明、輕薄得像金絲,可惜內餡就比較鬆散(料比較少的意思),但口味挺不錯的。
「旺角酒樓」確實有讓人無法置信的價格:茶點一律 US$1.99。但低價反應在:其一,茶點的選擇較少樣化;其一,大部份茶點很明顯份量稍小些;其三,大部份茶點的餡料品質較次等、份量較小。這些純粹將價格反應在食物上的作法,美美十分贊同,而且還會有貪小便宜心態以為撿到超值的便宜貨呢!不像有些中餐館卻將低價格反應在服務態度上,讓人在填飽肚子時,還得受一肚子氣。
對了,「旺角酒樓」會收茶水費(有人取笑為「茶水捐,Tea Tax」,不過港式茶樓好像都會收茶資),好像是算壺的,一壺 US$1.60。
「一分錢一分貨」,雖然便宜沒好貨,但貴的也不見得是好貨喔。只要心態正確(You got what you paid for.),就能欣然接受「旺角酒樓」這種超便宜的港式飲茶。畢竟 US$1.99 不是短期促銷,而是長期(至少是可預見的將來)的經營策略,賠錢生意絕對沒人做(砍頭生意卻一定有人做)。
「旺角酒樓」除了這種午餐時間促銷的超值港式茶點外,晚餐時間的促銷項目則為:「3 items for US$15 & free soup」(三菜一湯 US$15.00),美美沒試過這種,但覺得似乎比自己煮還要便宜咧。
整體而言,我給旺角酒樓「八份半鮮蝦腸粉」的推薦。
旺角酒樓(Bamboo Garden Restaurant)
地址:711 Town and Country Village, Sunnyvale, CA 94086
電話:(408) 736-3168
網站:http://www.bgbay.com/
本來以為「各式茶點一律 US$1.99」只是廣告噱頭(可能只有幾款、而不是所有茶點皆特價)、或短期促銷手法,沒想到「旺角酒樓」是真的一直在特價,而且是所有港式飲茶(不分大、中、小盤)一律 US$1.99。這種打遍灣區無敵手的超低價,說什麼也得去見識見識。
「旺角酒樓」跟其它港式茶樓差不多,開闊式的廳堂,各式茶點小推車穿梭其間。「旺角酒樓」位於 Sunnyvale 的「Town & Country Village」商圈帶,每天中午十一點到下午二點半,皆有提供港式飲茶。雖然生意不是熱鬧滾滾,但人氣也是挺旺的,這樣倒好,人愈多、茶點的選擇通常會較多些。
今天的「旺角酒樓」的茶點推車其實只有兩、三部,茶點的選擇並不多。但茶點推車的服務生也是來來回回在廳堂與廚房之間,不斷有新的茶點推出來。
為了怕上當,點到不是 US$1.99 的茶點,美美當然得先詢問清楚,服務生很熱心地告訴美美:茶點一律 US$1.99,只有特別的廚點才是 US$3.99(而且口氣十分和善,完全不會歧視像美美這種錙銖必較的小氣客人,或表現出不耐煩的模樣)。不過,每點一道時,美美就偷瞄服務生登記帳單:確定盤數正確,且寫在 US$1.99 欄位。嘿嘿,真的是「各式茶點一律 US$1.99」喔。
「蘿蔔糕」(US$1.99)。蘿蔔糕偏脆、而不像有的會有點粉粉爛爛的,裏頭的蘿蔔很大塊,吃起來口感還不錯。
「鮮蝦腸粉」(US$1.99)。鮮蝦腸粉在港式飲茶是屬於比較貴的項目,一般至少都要 US$3.50 以上,相當六折的價格,又是美美每次必點的項目,說什麼也是點一盤來比較看看。
這盤「鮮蝦腸粉」光看賣相就有點抱歉(是的,每盤都差不多,美美有偷瞄到別桌點的),不像別人家的飽滿結實又滑順。鮮蝦的份量也較少,口味其實還好,但以 US$1.99 的價位而言,沒什麼好抱怨的。
「炸蝦球」(US$1.99)。明明是服務生剛剛從廚房推出來的,卻不是燙的,只能算是稍熱的。但外表十分酥脆,內餡的蝦子調味得也還可以,個頭雖小,卻也十分實在。
「鼓汁蒸排骨」(US$1.99)。美美先前問過一次是否有「排骨」,服務生立刻回答很快就好了,等美美再度詢問時,該服務生立刻衝進廚房推出來,雖不是滿分的服務,但還頗貼心的呢。
這道鼓汁蒸排骨較為清淡,沒有使用過多的調味料,吃起來很清爽。可惜火喉似乎不夠,還有點生硬,不夠爛透。(所以囉,最好不要催促服務生,免得吃到火喉不足、趕著上桌的菜色。 )
「鮮蝦蒸餃」(US$1.99)。外皮不夠Q,有點粉,內餡較鬆散、不夠飽滿,剁碎的蝦肉搭配脆脆的筍丁,勉強過得去。
「芋頭酥餃」(US$1.99)。外頭的酥皮也是層次分明、輕薄得像金絲,可惜內餡就比較鬆散(料比較少的意思),但口味挺不錯的。
「旺角酒樓」確實有讓人無法置信的價格:茶點一律 US$1.99。但低價反應在:其一,茶點的選擇較少樣化;其一,大部份茶點很明顯份量稍小些;其三,大部份茶點的餡料品質較次等、份量較小。這些純粹將價格反應在食物上的作法,美美十分贊同,而且還會有貪小便宜心態以為撿到超值的便宜貨呢!不像有些中餐館卻將低價格反應在服務態度上,讓人在填飽肚子時,還得受一肚子氣。
對了,「旺角酒樓」會收茶水費(有人取笑為「茶水捐,Tea Tax」,不過港式茶樓好像都會收茶資),好像是算壺的,一壺 US$1.60。
「一分錢一分貨」,雖然便宜沒好貨,但貴的也不見得是好貨喔。只要心態正確(You got what you paid for.),就能欣然接受「旺角酒樓」這種超便宜的港式飲茶。畢竟 US$1.99 不是短期促銷,而是長期(至少是可預見的將來)的經營策略,賠錢生意絕對沒人做(砍頭生意卻一定有人做)。
「旺角酒樓」除了這種午餐時間促銷的超值港式茶點外,晚餐時間的促銷項目則為:「3 items for US$15 & free soup」(三菜一湯 US$15.00),美美沒試過這種,但覺得似乎比自己煮還要便宜咧。
整體而言,我給旺角酒樓「八份半鮮蝦腸粉」的推薦。
旺角酒樓(Bamboo Garden Restaurant)
地址:711 Town and Country Village, Sunnyvale, CA 94086
電話:(408) 736-3168
網站:http://www.bgbay.com/
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