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「Frozen Yogurt」(冷凍優格霜淇淋)無疑是今夏最熱門的消暑聖品,除了專門店一家接著一家地開,連原來的冰淇淋店也開始兼賣「Frozen Yogurt」。今天本想到「辛巴樂」吃臭豆腐,發現「辛巴樂」隔隣新開了一家「DIY Yogurt」,當下決定先來杯冷凍優格霜淇淋清涼一下。



這家「DIY Yogurt」大約僅新開幕一個多月,在「Homestead Road」上看不見招牌,必須繞進這個商圈才看得見。

星期天下午兩點,「DIY Yogurt」幾乎沒有客人,僅有的一名店員在門口發放試吃杯給過往的行人(其實很少人經過),就是給一個小紙杯,讓顧客可以入內盛裝想要試吃的口味,這招很高,因為既已進入店內,很多人可能不好意思試吃後直接走人。

「DIY Yogurt」的裝演走清爽路線,看起來窗明几淨。



「DIY Yogurt」的「Toppings」簡直讓人眼花瞭亂。如果不知道這是一家冷凍優格霜淇淋專賣店,有可能誤以為是糖果屋。因為美美個人本來就不喜歡吃 Frozen Yogurt 時加 Toppings(麻糬除外),所以如此多選擇的 Toppings 反而沒有加分效果,只要一想到新鮮度的問題,如此量多的散裝食品,其實讓人有點擔心。



Toppings 也有一些新鮮水果,這些看起來就比較誘人些。



光聽「DIY Yogurt」的店名,不難猜出它是一家「自助式」的冷凍優格霜淇淋店。共有十種口味,顧客可以隨喜好挑選,再加上五顏六色的 Toppings。價格以秤重來計算,每盎司 US$0.33。(比「Yogurtland」稍貴些,「Yogurtland」每盎司只要 US$0.30。)

今天來的時候共有十種口味:Chocolate(巧克力)、Vanilla(香草)、Pistachio(開心菓)、Tart(原味)、Lychee(荔枝)、Taro(芋頭)、Strawberry(草莓)、Cheesecake(乳酪蛋糕)、Mango(芒果)、Watermelon(西瓜)。

下圖三杯秤重後,總價只要 US$6.12,算是便宜的。「DIY Yogurt」目前只收現金。



「Yelp」上有不少人將「DIY Yogurt」與「Yogurtland」的口味相比,各有其擁護者。我個人是感覺不出來有何顯著的差異啦,例如大家都覺得「DIY Yogurt」的「芋頭口味」(Taro)最棒,但其實我個人並不喜歡味道太霸氣的,所以我最喜歡的還是清淡型的果香系,例如:荔枝、西瓜、芒果我都很喜歡。



熱熱的天來杯清涼的冷凍優格霜淇淋真是人間極致的享受,趕快抓住夏天的尾巴,品嚐健康又好吃的冰品吧。

整體而言,我給 DIY Yogurt「九杯 Frozen Yogurt」的推薦。


  延伸閱讀:
    ● Yogurtland @ Cupertino
    ● 辛巴樂 @ Cupertino 



DIY Yogurt
地址:20956 West Homestead Road, #D, Cupertino, CA 95014
電話:(408) 777-9888


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