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「Boston Market」是大型的美式休閒餐廳連鎖,目前在全美有超過五百家分店(光是在北加州也有十餘家分店),供應快餐式的簡餐(等級介於速食店與正式餐廳之間),長年都有折價券,十分經濟實惠。



「Boston Market」成立於 1985 年,中間經多次轉手,曾一度轉讓於「MacDonald's(麥當勞)」旗下,又於 2007 年底再度轉賣。據傳投資「Boston Market」,看中的不是它的餐廳經營實力,而是不動產資產價值,難怪本業普普通通。

難怪「Boston Market」長年都有各種折價券(官網上有、夾報廣告也是一年四季不斷),但生意仍是熱絡不起來。「Boston Market」的折價券,從「主菜買一送一」到「半價優惠」、「滿五美元折價二美元」不一而足,菜單上甚至還有「五美元套餐」,最近更推出「免費二份兒童餐」(只要買一份六美元以上的大人餐點即可)。



如果有折價券或有優惠促銷活動,說真的,我倒很喜歡「Boston Market」,價位跟一般速食店差不多(而且服務一樣快速),但餐點品質則高檔許多。「Boston Market」供應「Home Style Meals(家庭式餐點)」,吃起來比較沒有垃圾食物的負擔。

「Boston Market」最有名的是它的「烤雞(Rotisserie Chicken)」,其實跟「Safeway」或「Costco」賣的烤雞差不多,但雞隻較小,屬於個人份量。



「Boston Market」除了「五美元套餐」外,一般正式菜單約七、八美元,可選二種配菜。



飲料可以無限續杯。(「Boston Market」是沒有桌邊服務的,跟速食店點餐方式相同,所以也不用小費。)



「1/2 Chicken Meal」(US$7.99,半雞套餐)。可任選兩份配菜(這份選的是「奶油菠菜」與「凱撒沙拉」)。



因為「四分之一雞套餐」也要 US$7.29,所以似乎選半雞 US$7.99 比較划算 。「Boston Market」的烤雞熱熱的吃很不錯。下圖後方是「Boston Market」套餐附贈的玉米麵包(Cornbread),吃起來有點像玉米版的馬拉糕。



「Meatloaf」(US$7.29,醬肉餅套餐)。兩份配菜選的是「甜玉米」與「綜合蔬菜」。



「Meatloaf」(醬肉餅)就是肉醬重組成塊,淋上肉醬汁,吃起來很普通。



對了,「Boston Market」目前正推出,只要一位大人點餐六美元以上,即可免費贈送兩份兒童餐(至 2009 年十月底截止,毋須折價券,但小孩須同行)。其實兩份兒童餐的價位比一份大人餐還高,帶小朋友來很划算喔。

免費兒童餐:「Macaroni & Cheese」(原價 US$3.79,起司麵條兒童餐)。



「Boston Market」兒童餐有幾種主菜可選擇,還可任選一份配菜,會附贈玉米麵包與一杯小飲料。這種兒童餐看起來比速食店還要營養喔!

免費兒童餐:「Chicken Drumsticks」(原價 US$4.29,烤雞腿兒童餐)。



我喜歡「Boston Market」速食型式的簡餐,價位合宜又比吃速食好。報上經常有夾報折價券,或官網上也有折價券喔。

整體而言,我給 Boston Market 「八隻半 Rotisserie Chicken」的推薦。 


  延伸閱讀:
    ● Boston Market @ Palo Alto(之一)



Boston Market
地址:3375 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306
電話:(650) 843-0288
網站:http://www.bostonmarket.com/ 


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