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「菁菁茶屋(Verde Tea Café)」是台灣人在灣區開的泡沫紅茶/珍珠奶茶店,目前在灣區的 Fremont、Cupertino、Mountain View 都有分店,它們的珍珠奶茶與鹽酥雞極為暢銷很受歡迎。



以前在台灣時最愛的簡餐,就是在路邊攤買一塊香雞排搭配一杯珍珠奶茶。可惜來到美國後,台灣便宜的路邊攤,變成奢侈的享受;即使手頭寬鬆、不計較價錢,這些在台灣街頭巷尾到處都有的平民美食,在此卻十分稀有。以這家「菁菁茶屋」為例,來回一趟要十多公里的路程呢!

位於 Mountain View 市區的這家「菁菁茶屋」,雖然也是老字號的台式珍珠奶茶店,但約今年初重新裝潢後,色調變成棕色系,難以突顯店名「菁菁(Verde)」的含意。

「Verde」是西班牙語「綠色」的意思,讓我很懷疑,既然是台灣人開的店,幹嘛取個跟中文與英文都沒關係的怪名字咧?這家「菁菁茶屋」的店員有一位會講中文,但有更多名墨西哥籍的店員(Amigo 來調珍珠奶茶?有何不可!我可沒歧視喔)。



「菁菁茶屋」專賣飲料與一些小茶點,菜單的選擇十分廣泛。飲料除了珍珠奶茶,還有果茶、冰砂、咖啡、調味奶茶、燒仙草等等;茶點包括:滷蛋、豆干、鹽酥雞、炸地瓜薯條、炸甜不辣,價位約 US$2.75 ~ US$3.25;甜的茶點有烤厚片土司(US$1.60)。

「哈密瓜珍珠奶茶」(US$2.75 + US$0.25)。菜單上所有的茶點加珍珠加價 US$0.25,昇級成大杯加價一美元。飲料也可以加布丁、椰果、蘆薈等等配料。



「草莓珍珠奶茶」(US$2.75 + US$0.25)。



「菁菁茶屋」的珍珠奶茶還不錯喝,但我覺得整體而言還是偏甜了些,而且珍珠有點偏軟,所以咬勁略差了些(「茶殿」的比較正)。

「炸鹽酥雞」(US$3.25)。「菁菁茶屋」的鹽酥雞裏頭,還有兩種炸地瓜薯條(黃色地瓜比較像台灣地瓜比較好吃,橘色的地瓜就不太妙),感覺比較有變化。



「菁菁茶屋」的鹽酥雞以一份 US$3.25 的價位,表現真的可圈可點,而且雞肉比較大塊,可以吃到實實在在的雞肉,不像其它餐廳因為超小塊感覺只吃到油炸粉。而且它們的鹽酥雞的肉有先醃過,吃起來好香呢!



「香酥雞排」(US$3.25)。這個雞排的賣相有點像油炸過度或回鍋的(讓我不禁懷疑 Amigos 就是抓不準火喉!)(這算種族歧視嗎?),不過肉質還不錯(雖然有點硬),而且肉也是有先醃過喔。



「炸豆腐」(US$2.75)。白白的炸豆腐,一看就覺得火喉不夠(又是 Amigos 的錯了嗎?)。本來期待會吃到熱騰騰的炸豆腐,結果裏頭只是微溫而以。(嘿嘿,也許這正是「菁菁茶屋」炸豆腐的特色,我少見多怪而以。)



「香菇肉燥飯」(US$3.25)。份量超大,而且用很美的盤子盛裝,感覺很超值。



肉燥飯這道簡單的美食不容易搞砸,而且以 US$3.25 的價位而言真的很實吃,這一份應該足夠當一頓簡餐。



在「菁菁茶屋」有免費的無線網路可使用,加上空間不太,很容易就客滿。

噢,聽說一杯珍珠奶茶的熱量跟一個普通漢堡的熱量差不多,約有七百大卡,真有這麼多嗎?聽起來好恐怖呀,請喜好此味的姐姐妹妹們三思。

整體而言,我給菁菁茶屋(Verde Tea Café)「八塊半鹽酥雞」的推薦。


  延伸閱讀:
    ● 茶殿(Tea Era)@ Mountain View



菁菁茶屋(Verde Tea Café)
地址:852 Villa Street, Mountain View, CA 94041
電話:(650) 210-9986
網站:http://www.verdeteacafe.com/ 
 

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