美式作風

在灣區，每當寒冬勢力漸微、春天輕盈腳步聲響起，美得讓人屏息的粉紅花開遍灣區大街小巷，走在春意蕩然的花花世界、快樂地想要跳舞時，嗯，就又到了我的生日。



其實我還是搞不清楚開遍灣區的這些粉紅花，到底是桃花？李花？梅花？櫻花？我只是單純喜歡它們每年總是在我生日之際，百花怒放，彷彿為我祝壽似地，不言一語，卻又無聲勝有聲。

幾乎獨霸「Vallco Mall」（Cupertino Square Mall）、人氣最旺的商家莫過於「王朝海鮮酒家」（Dynasty Seafood Restaurant），這家近五年歷史、Cupertino 最高級的中式酒宴餐廳。



約卅餘年歷史的「Vallco Mall」，人氣一直旺不起來。但「王朝海鮮酒家」的老闆卻慧眼獨具，於 2003 年買下「Vallco Mall」、次年開起「王朝海鮮酒家」這家比原來 San Jose 同名餐廳更大的港式海鮮酒樓。

我最愛繁花盛開的春天，尤其灣區目前一片桃粉紅（我絕對不會再將桃花誤認為櫻花）（雖然還是不確定是什麼花），讓人心曠神怡。一起來看看本週末有哪些戶外活動吧：

●　8th Annual Mustard Faire @ Saratoga
活動：芥花節
時間：2009 年 3 月 1 日（早上十點到下午四點）

若要論及本月份在 Palo Alto 最受矚目的新餐廳，必屬位於「Town and Country Village」購物商圈的「Mayfield Bakery & Café」。若以門戶而論，這家「Mayfield Bakery & Café」與「Spruce」、「The Village Pub」、「Pizza Antica」系出同門，難怪未演先轟動。



「Mayfield Bakery & Café」在二月份才剛在「Town and Country Village」新開幕，光聽名字（Bakery & Café）不難猜測它由二部份（麵包店與餐館）組成，分別由大有來頭的甜點師傅（糕點師傅曾待過「Hawthorne Lane」、「Boulevard」）與大廚與主持。

位於 Palo Alto 隱密巷弄之中，鮮為人知、卻為兼顧養生與美食人士津津樂道的「Homma's Brown Rice Sushi」，已有超過廿年歷史，賣的全係以「糙米（Brown Rice）」製成的日式壽司。糙米壽司，除了獨步灣區，在其它地方大概也難得一見。



「Homma's Brown Rice Sushi」的知名度極低，即使有廿幾年歷史，從未列名於「Zagat」灣區餐廳清單之中，也許「Homma's Brown Rice Sushi」的愛戴者想要保持這間與眾不同的小吃店。

常常聽起朋友介紹「Costco」賣的各種彷彿具有奇蹟療效的「神奇健康果汁」，有些見證者的證詞正是「有病治病、無病強身」似的指證歷歷，怎不讓人充滿好奇？



在「Costco」所販賣的「神奇健康果汁」之中，在台灣最廣為人知的就是「Noni Juice（諾麗果汁）」（每瓶 US$15.89）。這個就不用多加介紹，相信很多人都聽過「諾麗果汁」奇蹟似的神蹟。

連日陰雨，終於放晴，且週末又至，真好。一起來看看本週末在灣區有哪些好玩的活動吧：

●　Celine Dion Taking Chances World Tour @ San Jose
活動：Celine Dion 巡迴演唱會
時間：2009 年 2 月 20 日（星期五．晚上八點場）

韓國連鎖優格霜淇淋專賣店「Red Mango」的口味最深得我心，我最喜歡「Red Mango」又濃又酸的口味。「Red Mango」目前在灣區有數家分店，我最喜歡 Cupertino 的這家分店。



「Red Mango」在南加有很多分店，在北加目前只有五家分店（Palo Alto、Cupertino、San Jose、San Carlos、Roseville）。

「Frozen Yogurt（優格霜淇淋）」旋風讓專賣店如雨後春荀，一家接著一家地開，彷若熱門的新興行業。除了連鎖型專賣店，獨立經營的店家也不在少數；只要有市場，這種單價低的甜點冰品、其實地域性極強。像位於 Cupertino 之「Valco Mall」內二樓的「Froyo?」就是另一例。



這家「Froyo?」優格霜淇淋專賣店約於去年四月新開幕，店址在「Valco Mall」二樓，剛好在「AMC」電影院售票處轉角，很佔地利之便。

去年夏天，在 Palo Alto 的 California Avenue 市區又新開了一家冷凍優格霜淇淋專賣店「Culture Organic Frozen Yogurt」，而且強調全是有機的（優格與配料皆是），很符合 Palo Alto 強調自然生態平衡的消費意識型態。



「Culture Organic Frozen Yogurt」約在去年九月新開幕，是 Palo Alto 第三家冷凍優格霜淇淋專賣店（Fraiche Yogurt 與 Red Mango 是另外兩家，當然很多其它傳統冰淇淋店也有兼賣）。

「Satura Cakes」堪算是灣區最知名的日式甜點蛋糕連鎖店，日系風格的甜點、十分符合台灣人的脾胃，因為近在 Palo Alto 就有分店，所以幾乎是美美買生日蛋糕的不二選擇。



「Satura Cakes」經典的蛋糕口味有好幾種，也是店內熱賣的長駐軍。除此之外，也經常有新口味的蛋糕上市。若覺得選擇不多，也可以預定依顧客需求量身訂作的各式蛋榚。

年紀愈大愈務實，情人節午餐決定選一家經濟實惠的「Comfort Food」小館，第一個想到的便是再到「臺灣小館」吃台灣小吃。享受臭豆腐、蚵仔煎、大腸麵線等等吃了會讓人覺得異鄉的生活是彩色的鄉味美食。



台灣小吃，之於我和家人而言毫無疑問是我們共同的「Comfort Food」，所以只要提議吃這類美食，通常都會無異議全票通過。人在異鄉，對台灣小吃的標準，只要選擇多樣、價位合理、離家近，就很讓人感動，對品質的容忍度較高（畢竟口味很主觀）。

位於 Cupertino 市中心、離「永和超市」與「Apple」極近的老字號日本料理餐廳「Tomokazu Sushi（友和日本料理）」從外觀看來十分地有日本味道。還記得來美國的第一餐，就是被招待到「Tomokazu Sushi」吃晚餐，今日午餐，再來重溫記憶中的味道。



印象中「Tomokazu Sushi」一直迄立不搖，但聽說它們已改名換手經營數次。還有人說位於 Cupertino 的這家「Tomokazu Sushi」，跟位於 San Francisco 與 Burlingame 同名的「Tomokazu Sushi」是同一老闆。甚至有傳說「Tomokazu Sushi」是韓國統一教派（Unification Church）的人經營的餐廳。

哇，情人節前夕又剛好是黑色星期五，紅 配 黑，還挺搶眼的，活動當然也是多多。更令人雀躍的是，又適逢長週末，連休三天，更能玩得盡興。一起來看看本週末在灣區有哪些活動吧：

●　Winchester Mystery House Flashlight Tour @ San Jose
活動：黑色星期五夜遊神祕之屋
時間：2009 年 2 月 13 日．星期五（晚上六點到子夜十二點）

有人說：人生就像三明治，夾層愈多，就愈豐富精采。剛來美國，實在吃不慣冰冷的三明治，但在此愈久，愈能品味出冷食三明治的另番滋味。若把人生比喻成 Cupertino 市區眾多三明治簡餐店，人生則是充滿期待與驚奇，因為你永遠不知道在下一家店，會吃到什麼口味的三明治。



午餐時間，是我另類冒險時間。或開車出去遊盪覓食，或漫無目地徒步行走，隨意挑家看得順眼的咖啡三明治簡餐店，讓味蕾在沒有任何預先資訊之下，獨立作戰。

位於「Milpitas Square」的「鹿港小鎮」於元月底結束營業（只是暫時歇業，聽說很快就會重出江湖），傳說前員工另在 San Jose 新開一家叫「臺灣小館」小吃店，於二月五日溫馨開幕。想到午餐可以大啖台灣路邊攤美食小吃，一整個早上工作情緒特別高昂。



本以為「臺灣小館」離公司不遠，還竊喜以後不用跑到 Milpitas、只要到 Cupertino 隔鄰的 San Jose 就能吃到正宗台灣小吃。沒想到「臺灣小館」也挺遠的。好吧，愈是遠征，得來愈是不易，就愈覺得滋味美妙。

又到了週末，輕鬆放假真棒。剛開始新工作時，總放不下公事，連放假心情都不輕鬆（還猛 K 公司法規），現在終於徹悟了認真工作、也要認真玩樂的哲學。過猶不及，中庸之道才是王道呀！所以囉，放下手邊工作（也要放下心裏的擔子），陪家人出去走走吧～

●　The California Home, Garden & Gourmet Show @ San Jose
活動：加州居家園藝美食大展
時間：2009 年 2 月 6 ~ 8 日

「Super Mario Bros（超級瑪利兄弟）」是小時候玩過、覺得最好玩的任天堂遊戲，所以到現在對「Mario」系列遊戲還是情有獨鍾。去年買了任天堂「Wii」的「Super Paper Mario（超級紙片瑪利歐）」 ，玩了好一陣子，終於完全破關（Chapter 8-4），一定要誌文以資紀念。



從「Super Mario Bros（超級瑪利兄弟）」開始，我就知道非有「武功密笈」才能不費吹灰之力順利過關。例如：走迷宮，大概沒有多少人有悟性參出真正的路；更別說能藉著踢烏龜殼無限加命的技巧，才能一路過關斬將，順利救出蜜桃公主。

「Happi House」是南灣小型連鎖的日式快餐店，算是日式速食店，賣的不是美式漢堡薯條、而是賣日式照燒雞肉飯。



「Happi House」源起於 1976 年 San Jose 的日本城，靈感來自於日本盂蘭盆會（Obon Festival）節慶時供應的美味日式餐點，迅速地供應美味而價廉的餐點。取名「Happi House」係採用「Happi Coat（日本短褂）」的字樣，而「Happi Coat」也曾經是「Happi House」員工的制服。

2009 年 2 月 3 日．星期二．早上六點到下午二點，全美所有「Denny's」餐廳都有免費早餐（Grand Slam Breakfast）喔～


　
早起的鳥兒有蟲吃，早起的人兒有 Denny's 免費早餐！