美式作風

巧克力是浪漫的代名詞，愛情少了它是黑白的，它含有令女人無法抗拒的魔力成份。

看過「濃情巧克力」（Chocolat） 電影的人，應該相信該電影絕對無法以其它任何食物來代替，唯有巧克力神祕的魔法才具說服力。比起世上其它的食物，巧克力不但具有傳奇色彩的身世，其獨一無二的風味與口感，能滿足最刁鑽的味蕾，令人心醉神迷，無法自拔。

言歸正傳，美美不是以介紹美國美食為主嗎？怎麼介紹起 Godiva 巧克力呢？呵呵，因為 Godiva 巧克力雖號稱為比利時巧克力，但該公司早被美國公司收購，雖然大部份巧克力仍在比利時生產，但其中一部份巧克力係在美國生產。

雖然「蘇杭小館」就像我們的鄰居餐廳，但美美才去吃過一次。一來是因為它不顯目的招牌，停車場空空曠曠的，實在很難聯想到它會是一間好吃的餐廳。第一次去還是因為衝著它週末有賣燒餅油條鹹豆漿。

開店已有十餘年歷史，「新潮州中記麵家」在矽谷地區已擁有七家分店。仿美國漢堡可樂速食店風格的中式快餐，將中國餐以大眾化的價格呈現給灣區的亞洲人及美國人。

美美今天剛好到「San Antonio Shopping Center」閒逛，中午到同樣位於購物中心內的「新潮州中記麵家」用餐很是方便。

感謝大家對「美式作風」的熱烈支持,
「美式作風」終於在 8 月 30 日晚上 10:25 左右突破 1234 人次!!!!

美美本來還在寫介紹   Gelato Classico Italian Ice Cream  的文章,
沒想到計數器的人次飇得太快,

最近常到 Mountain View 的 Castro Street 吃飯，注意到一家名為「Gelato Classico Italian Ice Cream」（義大利雪糕冰淇淋）門前總是大排長龍，這引起美美的好奇心，決定一探究竟。

位於 Mountain View 的 Castro Street 上的「Tsunami Sushi（津波壽司）」不大不小的招牌，顯得有點謙卑與含蓄。美美之所以挑選這間日本料理餐廳，純粹是因為肚子餓了，不想走太遠，不妨一試。

位於 Cupertino 的「君悅海鮮酒家」（Canton Delights）算是高檔次餐廳，十分適合大宴小酌。場地雖不大，但人氣強強滾。美美一年平均只光臨一次，都是因為迎年過節等大節日的特殊聚餐。

在 Palo Alto 談起「飲茶」，以品質、價格、格局綜合而論，「明苑」穩坐第一把交椅，且當之無愧。

這個週末是 Palo Alto 每年固定舉辦的藝術節 (Festival of the Arts) ，今年已是第 25 屆，可謂歷史悠久。因此，這個週末是一個沈浸在藝術氣氛的節日。

Calvin Klein 因為性感女星 Brooke Shields （布魯克雪德絲）一句廣告詞："Want to know what gets between me and my Calvins? Nothing." 而聲名大噪。Calvin Klein 的牛仔褲也與性感劃上等號。

說起牛仔褲，任誰也無法忽略牛仔褲之父 Levi's 的地位。也許有人已經有好幾條 Levi's 的牛仔褲。

位於 Palo Alto 的「Fuki Sushi」（富貴壽司），號稱全 Peninsula 第一家日本餐廳，迄今已有廿餘年歷史。可算是 Palo Alto 的地標與驕傲。

在 Mountain View 熱熱鬧鬧的 Castro Street 轉個彎，繁榮的景象遽變為寧靜的巷弄。「Sushi Tomi」不起眼的招牌與小小的店面，很有可能讓人誤以為是一般公司行號的辦公室。

回到美國，又得回到每天自己掌廚的生活。今天終於逮到機會放廚房的鍋碗瓢盆一天假，到外頭享受茶來伸手、飯來張口的少奶奶之夜。Mountain View 的 Castro Street 上有眾多商家與餐廳，今晚不想再光臨「雅香園」，一眼就看到「漢金正宗川菜」的招牌，生意似乎不錯，決定試試看。

由 USTSU 主辦之「2006 年北加學聯迎新送舊烤肉聯誼會」於 8 月 20 日于 Sunnyvale 之 Washington Park 舉行。

這次的活動，雖由 USTSU 主辦，但出力最多的，仍屬 David 君。另外一票幫忙準備烤肉用品、洗菜串肉、接送 SJSU 新生、佈置場地、提前去佔位的同學，也值得喝采。還有一些贊助商：Josh 公司 Lagoom.com 的資助、AMD 提供活動獎品，都為這個活動添色不少。

號稱本年度北加州台灣同學會最大規模的烤肉會，一個人才收 US$10 的，這麼好康的事，美美雖然一點忙也幫不上，去捧個人場，是一定要的啦。這是今天烤肉會的地點「華盛頓公園」，多虧有這棵大樹，在炎熱的夏天，讓烤肉成為一種樂趣（純烤肉、不烤人）。

報導了這麼多美食，當然不能少了美酒的陪襯。對於一個像美美這樣酒量不好，又挺愛喝酒的女子，最好的品酒方式就是參加「試飲會 (Tasting Bar)」。美美最常去試飲的店家是「K & L Wine Merchants」在 Redwood City 的分店。



位於 Redwood City 與 Atherton 之間的「K & L Wine Merchants」是一家專門販售葡萄酒的商店。聽說是因為那兒有錢人多，有品有閒，葡萄酒的市場當然不小。「K & L 」賣的酒從不全面打折（會有單品特價），因為它們的價格真的比較低。距離不遠的「Beltramo's」則是在幾個大假日會全面 75%（12 瓶以上）。所以囉，若是要零買，就到 K & L，若是想買多一點，就等 Beltramo's 打折吧。不過，二家雖都賣葡萄酒，但酒款還是大不同，得看個人口味囉。

回台灣的長榮飛機餐，竟然連續二餐的主菜十分類似，有點倒胃口。這次回美國，美美也學聰明了，先預訂「特別餐」。本來美美只是想劃個好座位，又擔心手提電腦不能帶上飛機，故順便問問反恐行動下的行李政策，才發現搭乘經濟艙的餐點也有十分多元化的選擇。

搭乘經濟艙若想預訂特別餐，只需於登機前 24 小時預定即可（可以二餐點不一樣的，以免吃膩）。「特別餐」包括：素食餐、水果餐、牛肉餐、豬肉餐、海鮮餐等等。因為若不預定，在飛機上的選擇頂多只有二選一（甚至沒有選擇）。更大的好處是：空服人員會先送上特別餐，之後才開始發派一般餐。

美美這次回台灣，四處吃吃喝喝，實在有點吃膩了，故決定來個「水果餐」的特別餐，好讓腸胃休息休息。水果餐的主菜想當然爾的是水果：葡萄柚、柳橙、哈密瓜。配餐的有生菜沙拉（附「芝麻和風沙拉醬」）、熱餐包與奶油、水果，小甜點是芋泥Ｑ皮豆沙內餡（有點太甜）。水果餐吃起來十分清淡宜人，不過，有點吃不太飽。（半夜再來碗泡麵吧。）美美照例要紅酒、白酒各來一杯配餐，呵呵，千萬別點，經濟艙的葡萄酒真的不能喝。

美美今天傍晚即將搭機返回美國，當然不能錯過在台灣再吃一頓美食的機會。因為下午三點就得出發到機場，不適合跑到太遠的地方用餐，就挑了離家最近的「沙諾法式料理」。

打著「精緻 259 吃到飽」的旗幟，位於中壢中原大學旁的「極東無煙燒肉火鍋店」在假日用餐時間總是坐無虛席（還有一堆人在門口排隊等候），甚至規定用餐時間以二小時為限，聽說雖不會真的趕人，但君子請自重。